Дайджест рыбной отрасли
кухня рыбака
Роль-мопс
Сельдь разделать на филе без костей. Внутрь филе положить нашинкованный и ошпаренный репчатый лук, свернуть филе кольцом, оставить на 8-10 часов в холодном помещении. При подаче сельдь политьзаправкой и посыпать зелёным луком. Для заправки горчицу, соль, сахар, молотый перец взбить с растительным маслом, развести уксусом и процедить.
Подробнее »
Все рецепты »
Популярная ихтиология
Жизнь морских обитателей. Странные
В раздел ВИДЕО »
СРМС типа "Зеленодольск" ( пр.1361)
Версия для печати »
Назначение:
лов рыбы с помощью электросвета рыбонасосом
выработка мороженой и охлажденной продукции
Длина наибольшая, м:
55,25
Длина между перпендикулярами, м:
48,4
Ширина наибольшая, м:
9,51
Высота борта до верхней палубы, м:
4,51
Осадка средняя в грузу, м:
2,78
Водоизмещение наибольшее, т:
982
Дедвейт, т:
234
Грузоподъемность, т:
165
Температура в трюмах, С:
-18;-2
Скорость, уз:
9,9
Автономность плаванья по запасам топлива, сут:
18
Количество коечных мест:
32
Район плаванья:
неограниченный
Энергетическая установка:
дизель-электрическая
Мощность главного двигателя, кВт(л.с.):
2х330 (450)
Энерговооруженность, кВт (л.с.):
710 (1050)
Производительность технологических линий:
мороженой целой и разделанной рыбы: 15 т/сут
Количество построенных единиц:
24
Год начала постройки судов данного типа:
1963
Год окончания постройки судов данного типа:
1967
Место постройки:
ССЗ им. Горького, г. Зеленодольск, СССР
e-mail: info@fishportal.ru
© Fishportal 2024. Все права защищены.