Рыбный бизнес: FishPortal > Справочник судов

кухня рыбака

Всыпать внутрь каждой выпотрошенной рыбы петрушку, соль и перец. Каждую форель обвернуть листом лука-порея. Обернуть порей беконом и закрепить зубочисткой, если нужно. Положить рыбу, прижимая друг к другу, на противень. Запекать в духовке при 180 гр. С в течение 20 мин, пока бекон не станет хрустящим, а форель не пропечется внутри. Украсить каждую форель веточкой петрушки и долькой лимона и подавать.
Подробнее »

Все рецепты »

СРТМ типа "Невельск"

Версия для печати »

Назначение:	промысел рыбы донным или пелагическим тралами выработка мороженой продукции (потрошеной обезглавленной и филе) и рыбной муки хранение и передача продукции на транспортные суда или доставка на берег
Длина наибольшая, м:	64,05
Длина между перпендикулярами, м:	55,6
Ширина наибольшая, м:	13
Высота борта до верхней палубы, м:	8,85
Осадка средняя в грузу, м:	6,8
Водоизмещение наибольшее, т:	2870
Дедвейт, т:	1270
Грузоподъемность, т:	540
Температура в трюмах, С:	-30
Скорость, уз:	14,5
Автономность плаванья по запасам топлива, сут:	45
Количество коечных мест:	45
Район плаванья:	неограниченный
Энергетическая установка:	дизель-редукторная
Мощность главного двигателя, кВт(л.с.):	1х2460 (3342)
Энерговооруженность, кВт (л.с.):	1х1200
Производительность технологических линий:	линия производства мороженой продукции: 48 т/сут линия производства рыбной кормовой муки: 50 т/сут (по сырью)
Объем трюмов, м (3):	1103

кухня рыбака

Популярная ихтиология

СРТМ типа "Невельск"