интернет-портал о рыбной отрасли

 Каталог организаций
 Прайс-листы

 Справочник рыб
 Справочник типов судов

 Частные объявления
 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Справочник судов > СРТМ типа "Оболонь" Карта сайта    В избранное    Контакты
НОВОСТИ
Пресс-релизы компаний
Выставки и конференции
ОБЪЯВЛЕНИЯ
ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ
Регистрация
Организации
Прайс-листы
Работа
Справочник рыб
Справочник судов
Законодательство
Рыбные бренды
Справочная информация
Статьи
Рыба и здоровье
РЕКЛАМА НА ПОРТАЛЕ
Карта сайта
Контакты







кухня рыбака

Рыбные колесики
У батона белого хлеба отрезать корки и разрезать хлеб вдоль на 6 ломтиков. Ломтики хлеба прокатать скалкой между пергаментной бумагой. Затем раскатать их по длине, как бисквитный ролик. Тунцу дать обсохнуть и разделить его на мелкие кусочки. Мелко порубить репчатый лук. Тунец, репчатый лук, хрен, сливки, соль и молотый перец смешать в миксере до консистенции крема и приправить смесь пряностями. Ломтики хлеба намазать сначала маслом, а потом рыбной массой и закатать их рулетиками. 6 хлебных рулетиков сначала завернуть в пергаментную бумагу, а потом в алюминиевую фольгу и дать им пропитаться в течение 1 часа в холодильнике. Перед подачей к столу каждый рулетик нарезать ломтиками и положить ломтики на порционную тарелку. Украсить рыбные колесики томатами, зеленью, лимоном.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Рыба-меч
В раздел ВИДЕО »

Баракуда

СРТМ типа "Оболонь"

Версия для печати »

Назначение:
  • лов рыбы донным или пелагическим тралами по кормовой схеме траления
  • производство неразделанной мороженой рыбы
  • обезглавленной и потрошенной рыбы и филе с последующей заморозкой
  • выработка рыбной муки
  • технического рыбьего жира и полуфабриката медицинского жира из печени

  • Длина наибольшая, м: 62,25

    Длина между перпендикулярами, м: 55

    Ширина наибольшая, м: 13,82

    Высота борта до верхней палубы, м: 9,2

    Осадка средняя в грузу, м: 5,3

    Водоизмещение наибольшее, т: 2508

    Дедвейт, т: 772

    Грузоподъемность, т: 308

    Температура в трюмах, С: -28

    Скорость, уз: 13,17

    Автономность плаванья по запасам топлива, сут: 27

    Количество коечных мест: 40

    Район плаванья: неограниченный

    Энергетическая установка: дизель - редукторная

    Мощность главного двигателя, кВт(л.с.): 2х880 (1200)

    Энерговооруженность, кВт (л.с.): 3080 (4200)

    Производительность технологических линий:
  • мороженой продукции: 30 т/сут
  • рыбной и кормовой муки и технического жира (по сырью): 12 т/сут
  • полуфабриката медицинского жира (по сырью): 4,8 т/сут

  • Количество построенных единиц: 42

    Год начала постройки судов данного типа: 1985

    Год окончания постройки судов данного типа: 1987

    Место постройки: Фольксверфь, г. Штральзунд, ГДР






    e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2018. Все права защищены.