кухня рыбака
Рулет из лаваша
Из консервированного лосося выбрать кости и растереть вилкой. Сыр натереть на мелкой терке, перемешать с растертым лососем и майонезом. Укроп мелко порубить. На развернутый лист лаваша нанести приготовленную начинку, сверху посыпать мелкорубленым укропом. Лаваш с начинкой плотно скатать в рулет и поставить на 1 час в холодильник. Перед подачей на стол рулет нарезать порционными кусочками 2-2,5 см.
Подробнее »
Все рецепты »
Популярная ихтиология
Переселение крабов с Д. Востока в Баренцево море
В раздел ВИДЕО »
СРТМ типа "Ольга" (пр.502M)
Версия для печати »
Назначение:
лов рыбы донными или пелагическими тралами и кошельковым неводом
переработка рыбы на мороженую и слабосоленую продукцию
сдача вырабатываемой продукции на транспортные рефрижераторы или доставка ее в порт
Длина наибольшая, м:
54,8
Длина между перпендикулярами, м:
48,8
Ширина наибольшая, м:
9,3
Высота борта до верхней палубы, м:
4,7
Осадка средняя в грузу, м:
3,81
Водоизмещение наибольшее, т:
992
Дедвейт, т:
300
Грузоподъемность, т:
130
Температура в трюмах, С:
-18;-2
Скорость, уз:
11,7
Автономность плаванья по запасам топлива, сут:
30
Количество коечных мест:
31
Район плаванья:
неограниченный
Энергетическая установка:
дизельная
Мощность главного двигателя, кВт(л.с.):
1х590 (800)
Энерговооруженность, кВт (л.с.):
920 (1250)
Производительность технологических линий:
мороженой сельди и донных видов рыб: 12 т/сут
соленой сельди: 56 т/сут
Количество построенных единиц:
148
Год начала постройки судов данного типа:
1968
Год окончания постройки судов данного типа:
1981
Место постройки:
Волгоградский ССЗ, г. Волгоград, СССР
Хабаровский ССЗ, г. Хабаровск, СССР
e-mail: info@fishportal.ru
© Fishportal 2024. Все права защищены.
Дайджест рыбной отрасли
Версия для печати »
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов