интернет-портал о рыбной отрасли

 Каталог организаций
 Прайс-листы

 Справочник рыб
 Справочник типов судов

 Частные объявления
 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Справочник судов > СРТР типа "Саргасса" (пр. 502Р) Карта сайта    В избранное    Контакты
НОВОСТИ
Пресс-релизы компаний
Выставки и конференции
ОБЪЯВЛЕНИЯ
ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ
Регистрация
Организации
Прайс-листы
Работа
Справочник рыб
Справочник судов
Законодательство
Рыбные бренды
Справочная информация
Статьи
Рыба и здоровье
РЕКЛАМА НА ПОРТАЛЕ
Карта сайта
Контакты







кухня рыбака

Рулетики, фаршированные шпигом и луком.
На рыбное филе положить начинку из измельченного вареного яйца, спассерованного в масле рубленого репчатого или зеленого лука и нарезанного на мелкие кусочки вареного шпига (кожу удалить). Филе свернуть рулетом, обвернуть в марлю, завязать смоченной в горячей воде бечевкой. В кипящую воду положить вкусовые приправы и рулеты из филе, варить 15—30 мин; (в зависимости от их размера). Готовым рулетам дать остыть в отваре, затем вынуть, удалить бечевку и марлю, острым ножом нарезать рулеты на ломтики толщиной примерно 3 см и подать на стол с соусом майонез. Украсить листиками петрушки, ломтиками помидора или вареного яйца. Зеленый вареный или консервированный горошек также подходит к рыбному рулету.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Айболит под водой
В раздел ВИДЕО »

Баракуда

СРТР типа "Саргасса" (пр. 502Р)

Версия для печати »

Назначение:
  • лов рыбы донным или пелагическими тралами и кошельковым неводом
  • сдача улова на плавбазы или доставка в порт в слабосоленом и охлажденном виде

  • Длина наибольшая, м: 54,15

    Длина между перпендикулярами, м: 50,4

    Ширина наибольшая, м: 9,35

    Высота борта до верхней палубы, м: 4,76

    Осадка средняя в грузу, м: 3,73

    Водоизмещение наибольшее, т: 963

    Дедвейт, т: 309

    Грузоподъемность, т: 149

    Температура в трюмах, С: 0;-2;-5

    Скорость, уз: 11,7

    Автономность плаванья по запасам топлива, сут: 31

    Количество коечных мест: 31

    Район плаванья: неограниченный

    Энергетическая установка: дизельная

    Мощность главного двигателя, кВт(л.с.): 1х590 (800)

    Энерговооруженность, кВт (л.с.): 1055 (1430)

    Производительность технологических линий: по производству соленой продукции: 4,5 т/ч

    Количество построенных единиц: 39

    Год начала постройки судов данного типа: 1968

    Год окончания постройки судов данного типа: 1973

    Место постройки: Ярославский ССЗ, г. Ярославль, СССР






    e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2018. Все права защищены.