Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Организации Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Чуо-тхан (суп из ильной рыбы)

Очищенную ильную рыбу варить в говяжьем бульоне, опрокинуть на дуршлаг, затем снова положить в бульон. Острую соевую пасту и соевую пасту растворить в бульоне, а затем добавить приправленную говядину, проросшие бобы, папоротник, зеленый лук, снова варить. Это в стиле Гёнсан-до. В стиле Чжолла-до ильная используются целиком. В Чуо-тхан обязательно нужно положить молотый китайский перец.

При приготовлении чуо-тан используется ильная рыба целиком, включая кости и внутренние органы, поэтому блюдо полезно для людей среднего возраста, страдающих остеопорозом, следствием недостатка кальция.

Метод с использованием целой ильной рыбы:
Сварить говяжий бульон, заправить острой соевой пастой. Положить рыбу и тофу .
Немного поварив, добавить имбирь, молодой зеленый перец, а чуть позже воды с растворенной в ней мукой.

Метод с использованием ильной рыбы, пропущенной через сито:
Варить говядину до полной готовности. Вынуть мясо и заправить специями.
Обжарить рыбу в кунжутном масле, влив говяжий бульон, тушить на медленном огне до полной готовности. Пропустить рыбу через мелкое сито, оставив на нем кости и кожуру.

Добавить разбавленный соевый соус, острую соевую пасту или соевую пасту в бульон, а также черный перец и имбирь.
Положить проросшие бобы, папоротник, зеленый лук. Добавить приправленную говядину и снова варить.
Подавать с целым зеленым перцем, перемолотым красным перцем и молотым китайским перцем.


Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Рыба-меч
В раздел ВИДЕО »

Организации

Название организации:
Просмотр по регионам   Расширенный поиск

Последние добавленные организации:
18.07.2024 - Аркадия, ООО
27.02.2024 - Российская Манипуляторная Компания
20.02.2023 - Вобламания
13.12.2022 - Астраханский гостинец
09.09.2022 - РБП (ООО)

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
aquaFUTURE Телефон E-mail Веб-сайт
Москва
Вид деятельности: [оборудование для рыбопереработки] [переработка]
Aquamark Trading Corporation Телефон Факс
Sapporo
Вид деятельности: [тара и упаковка] [торговля] [хранение]
Aquarius Sea Tade Plc Телефон Факс
Exeter
Вид деятельности: [торговля]
AquaTrade LTD Телефон
Астрахань
Вид деятельности: [добыча] [научные учреждения] [некоммерческие организации] [переработка] [торговля]
AR Plastic, OOO Телефон Факс Веб-сайт
Калининград
Вид деятельности: [тара и упаковка]
ARGO LTD Телефон
PUSAN
Вид деятельности: [торговля]
ARK Seafood, Inc Телефон Факс
Los Angeles
Вид деятельности: [агентирование судов] [снабжение судов] [торговля]
Armada Technology Телефон Факс E-mail
Владивосток
Вид деятельности: [оборудование для рыбопереработки] [снабжение судов] [судостроение, судоремонт] [торговля]
ART-Consult, SIA Телефон
Рига-Юрмала
Вид деятельности: [добыча] [переработка] [торговля] [услуги перевозки]
AS ANNILO Телефон Факс Веб-сайт
Tallinn
Вид деятельности: [оборудование для рыбопереработки] [оборудование для связи и навигации] [орудия лова] [снабжение судов] [тара и упаковка] [услуги перевозки] [фрахт]
Asia Water Build Телефон Факс E-mail Веб-сайт
Bishkek
Вид деятельности: [оборудование для рыбопереработки] [орудия лова] [судостроение, судоремонт]
assaurlbaro Телефон Факс E-mail
Raanana
Вид деятельности: [информационные системы]
AstrFish Телефон
Санкт-Петербург
Вид деятельности: [торговля] [хранение]
Atlant-pacific fish trading company Телефон Факс Веб-сайт
Москва
Вид деятельности: [торговля]
Atlantic Group Телефон Факс Веб-сайт
Aalesund
Вид деятельности: [добыча] [переработка] [тара и упаковка] [торговля]
Atlantic Shipping Телефон Факс Веб-сайт
Копенгаген
Вид деятельности: [судостроение, судоремонт] [торговля]
Atlantikstars LTD Телефон Факс Веб-сайт
Riga
Вид деятельности: [переработка] [торговля]
Atlantis-US, LTD Телефон Факс
Kishinev
Вид деятельности: [торговля]
Atrios Ltd Телефон Факс
Kiev
Вид деятельности: [агентирование судов] [добыча] [снабжение судов] [тара и упаковка] [торговля] [услуги перевозки] [фрахт]
Avacha Holding, Inc Телефон
Торонто
Вид деятельности: [торговля]
Условные обозначения:
Телефон - наличие у организации телефона
Факс - наличие у организации факса
Email - наличие у организации e-mail адреса
Веб-сайт - наличие у организации веб-сайта
Прайс-лист - наличие у организации прайс-листа

Страницы: << Пред. | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | След. >>


Прайс-листы

Всего организаций в базе: 3929

По видам деятельности:


Добавить организацию

Для внесения своей организации в каталог Вам необходимо зарегистрировать ее на странице добавления организации.

Добавлять компании в каталог могут только зарегистрированные пользователи. (Регистрация)

Изменить данные

Если Вы хотите изменить данные своей компании – напишите нам на адрес info@fishportal.ru с указанием вашего имени, должности и контактной информации.

e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.