Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Организации > ООО "Рось" Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Суп-пюре из корюшки.
Рыбу очистить, промыть, отделить мясо от костей; кости с кореньями и луком поставить варить для бульона. Мякоть рыбы нарезать кусочками и тушить с маслом и мелко нарубленным луком. В кастрюле слегка поджарить 2 ст. ложки муки с 2 ст. ложками масла, развести 4 стаканами рыбного бульона, вскипятить, положить подготовленную рыбу и варить 15-20 минут. После варки суп процедить и протереть сквозь сито, развести горячим молоком, по вкусу положить соль и заправить маслом; по желанию прибавить яичные желтки, смешанные с молоком. Подавать суп можно с кусочками рыбы или с фрикадельками. Для приготовления фрикаделек оставить 100 г рыбного филе. Отдельно подать гренки.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Рыбное хозяйство Жемчужина Оскола, форель
В раздел ВИДЕО »

ООО "Рось"

Адрес:Волгоград, ул. Алехина, 5 а
Телефон:(8442) 730-728
Факс:(8442) 730-728
E-mail:rosvolga@yandex.ru
Прайс-лист:Скачать
Вид деятельности:
  • переработка
  • торговля

  • Компания "Рось" является одним из предприятий, работающих в сегменте рыбопереработки и торговли произведенной продукцией.Компания располагает базой, в которую входят производственные мощности необходимые для переработки, разделки и упаковки продукции из вяленой рыбы. Примерный объем разделаной и упакованой вяленой продукции в месяц, составляет - 15 тонн.
    Предприятие в настоящее время выпускает расфасованную вакуумированную вяленую рыбу: воблу, леща, карася, красноперку, синца, щука.
    ООО «РОСЬ» работает по технологическому условию, разработанному и утвержденному установленным порядком и позволяющему выдерживать длительные сроки хранения готовой продукции. ТУ распространяется на рыбу вяленую и вялено-пряную, приготовленную из рыб частиковых пород и предназначенную для непосредственного употребления в пищу без дополнительной обработки. Предприятие является членом международной ассоциации по штриховому кодированию «Юнискан», вся выпускаемая продукция имеет штрих коды международного образца.


    Прайс-листы

    Всего организаций в базе: 3929

    По видам деятельности:


    Добавить организацию

    Для внесения своей организации в каталог Вам необходимо зарегистрировать ее на странице добавления организации.

    Добавлять компании в каталог могут только зарегистрированные пользователи. (Регистрация)

    Изменить данные

    Если Вы хотите изменить данные своей компании – напишите нам на адрес info@fishportal.ru с указанием вашего имени, должности и контактной информации.

    e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2025. Все права защищены.