Рыбный бизнес: FishPortal > Организации > Владивостокское представительство "Korea Trading & Industries Co., Ltd"

кухня рыбака

В кастрюлю с холодной водой положить курицу, посолить, отварить до готовности и вынуть. Затем в этот же бульон положить рыбную мелочь и полностью ее разварить. Бульон процедить и рыбную мелочь отбросить. Щуку и судака выпотрошить, очистить от чешуи, промыть, нарезать кусками и отварить в этом же бульоне. Готовый бульон еще раз процедить, охладить до температуры 70° и осветлить взбитыми белками. Картофель нарезать дольками и отварить до полуготовности, а морковь и лук нашинковать соломкой и обжарить до золотистого цвета. В горшочки разложить картофель, лук, морковь, куски судака, залить бульоном и поставить в духовку.
Отдельно приготовить блинчики с куриным и рыбным фаршем.
Блинчики. Яйца, соль, сахар смешать с холодным молоком, всыпать просеянную муку, размешать металлическим веничком и из полученного теста выпечь блинчики. Половину блинчиков начинить куриным фаршем и свернуть полумесяцем, в остальные блинчики положить рыбный фарш и свернуть конвертом. Затем полить растопленным сливочным маслом и запечь в духовке.
Фарш. Отварную курицу отделить от костей и пропустить через мясорубку вместе с обжаренным луком. Подобным образом приготовить и рыбный фарш.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Рыбное хозяйство Жемчужина Оскола, форель

В раздел ВИДЕО »

Владивостокское представительство "Korea Trading & Industries Co., Ltd"

Адрес:	Владивосток, ул. Крылова 10, офис 318
Телефон:	74232308491
Факс:	74232308493
E-mail:	kti.ru@mail.ru
Веб-сайт:	http://ktirussia.com
Вид деятельности:	оборудование для рыбопереработки оборудование для связи и навигации орудия лова снабжение судов судостроение, судоремонт тара и упаковка торговля хранение

Главным направлением деятельности нашей компании является судоремонт в Китае и Кореи, модернизация и переоборудование различных видов судов; поставка орудий лова и разнообразного рыбопромыслового снабжения, а также снабжения для любого типа судов.

Добавить организацию

Для внесения своей организации в каталог Вам необходимо зарегистрировать ее на странице добавления организации.

Добавлять компании в каталог могут только зарегистрированные пользователи. (Регистрация)

кухня рыбака

Популярная ихтиология

Владивостокское представительство "Korea Trading & Industries Co., Ltd"

Прайс-листы

Всего организаций в базе: 3929

По видам деятельности:

Добавить организацию

Изменить данные