кухня рыбака

Салат из сельди и помидоров.
Сельдь почистить, приготовить филе. Филе сельди, помидоры, лук, яблоко, сваренное вкрутую яйцо нарезать, перемешать, заправить сметаной и по вкусу сахаром. Подробнее »

Все рецепты »

Редакция портала приносит свои извинения on-line консультации раздела временно приостановлены

Александр, 18.06.2012 05:55 (Сообщение N: 1151)

Добрый день! Что такое компенсированная и не компенсированная глазурь на филе? С Уважением Александр

Ответ:

Здравствуйте, Александр!

с 1 июля 2010 года на территории России введено понятие «компенсированная глазурь» на всю фасованную свежемороженую рыбу и рыбную продукцию. Теперь на упаковке с рыбой и рыбными продуктами все рыбные производства обязаны указывать массу нетто рыбы без учета защитной глазури.

С уважением.

Ваш баннер в этом разделе всего 1500 руб./месяц

e-mail: info@fishportal.ru

кухня рыбака

Популярная ихтиология

Редакция портала приносит свои извинения on-line консультации раздела временно приостановлены