Рыбный бизнес: FishPortal > Редакция портала приносит свои извинения on-line консультации раздела временно приостановлены

кухня рыбака

Лук очистить, мелко нарезать. Обжарить на сливочном масле до прозрачности, добавить шампанское и тушить на медленном огне, помешивая, до полного выпаривания жидкости. Охладить. Яйца порубить и смешать с майонезом. Сметану, хрен и сыр взбить миксером до пышности, добавить петрушку. Небольшую миску выстелить пленкой, смазанной растительным маслом. Выложить слоями яйца, лук, сырную массу. Поставить в холодильник на 3-4 ч. Когда застынет, аккуратно переместить на блюдо, сверху выложить икру и подавать с поджаренными тостами.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Летающая рыба.

В раздел ВИДЕО »

Редакция портала приносит свои извинения on-line консультации раздела временно приостановлены

Игорь, 06.02.2013 21:13

(Сообщение N: 1259)

Собираемся выпускать хамсу азовскую январского вылова спецпосол, какую тару посоветуете, спасибо.

Ответ:

Здравствуйте, Игорь!

Использовать можно любую пластиковую тару разрешенную для контакта с пищевыми продуктами, а также металлическую с антикоррозионным покрытием, так же разрешенную для использования в пищевой промышленности.

С уважением.