Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Редакция портала приносит свои извинения on-line консультации ... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Баже из рыбы
Очищенную и нарезанную на куски рыбу  обвалять в сухарях и обжарить на смазанной растительным маслом сковороде. Готовую рыбу выложить на блюдо.
Приготовление соуса: орехи истолочь или провернуть через мясорубку с чесноком, добавив соль и перец. К полученной массе добавить кинзу, постепенно перемешивая, и развести кипяченой теплой водой, добавив уксус. Уложенную на блюдо рыбу залить соусом, охладить и подать на стол.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Парусник рыба
В раздел ВИДЕО »

Редакция портала приносит свои извинения on-line консультации раздела временно приостановлены

Василий, 19.03.2007 04:41 (Сообщение N: 31)
Добрый день!
Разьясните, пожалуйста, как точно называются Приморская камбала и их разновидность.
Одни называют:
Камбала синекорая палтусовидная, малоротка или Стрелозубая. Как их отличить и название каждого подвида на латинском языке?
Заранее, спасибо.
Ответ:

Василий, здравствуйте!

В ответ на Ваш вопрос могу сообщить следующие, что различают две группы северных камбал — большеротые и малоротые
Палтусовидная камбала  входит в группу большеротых камбал. Большеротые камбалы — хищники, отличаются большим симметричным ртом. Верхняя челюсть обычно доходит до середины глаза и дальше. Зубы почти одинаково развиты на зрячей и слепой сторонах тела. Задний конец нижней челюсти, как правило, образует хорошо выраженный угол на нижнем профиле головы. Палтусовидная камбала, или Камбала-ерш (Hippoglossoides) распространены в северных частях Атлантического и Тихого океанов. Тело их выше, чем у палтусов. Оба глаза находятся на правой стороне. Рот большой. Хвостовой плавник без выемки. В спинных плавниках менее 85 лучей, в анальном менее 65. Длина головы составляет более-18 абсолютной длины тела. Боковая линия с резким изгибом над грудным плавником. Боковая линия имеет дополнительную спинную ветвь, направляющуюся назад к спине и вперед к голове.

Различают четыре вида. Один из них — камбала-ерш (Н. platessoides) с двумя подвидами: американским (Н. pi. platessoides) и европейским (Н. pi. limando-ides) — обитает в северных морях Атлантического океана. Три вида собственно палтусовидных камбал — охотоморская (Н. elassodon), япономорская (Н. dubius) и северная (Н. robustus) — живут в морях Тихого океана. Палтусовидные камбалы достигают длины 52 см и веса 1,5 кг

Стрелозубая камбала, она же стрелозубый  палтус (Atheresthes), живут только в северных морях Тихого океана. Их два вида — азиатский (A. stomias) и американский (A. evermanni). Верхний глаз у них находится у края или на верхнем крае головы, зубы стреловидные.

Малоротая камбала (Microstomus)-  рот  несимметричный, маленький. Верхняя челюсть обычно доходит лишь до переднего края глаза. Челюсти на слепой стороне длиннее, чем на зрячей, и зубов на них значительно больше. У основания анального плавника имеется шип. В анальном плавнике более 80 лучей. Хвостовой стебель низкий, его высота менее половины головы.

Надеемся, что данная информация помогла Вам.




Ваш баннер в этом разделе всего 1500 руб./месяц

e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.