кухня рыбака

Роль-мопс

Сельдь разделать на филе без костей. Внутрь филе положить нашинкованный и ошпаренный репчатый лук, свернуть филе кольцом, оставить на 8-10 часов в холодном помещении. При подаче сельдь политьзаправкой и посыпать зелёным луком. Для заправки горчицу, соль, сахар, молотый перец взбить с растительным маслом, развести уксусом и процедить.
Подробнее »

Все рецепты »

Редакция портала приносит свои извинения on-line консультации раздела временно приостановлены

Галина, 02.06.2009 12:14 (Сообщение N: 398)

Здравствуйте! Хочу уточнить свой вопрос, салаты из морской капусты должны сопровождаться ветеринарным свидетельством?

С уважением Галина

Ответ:

Здравствуйте, Галина!

На салаты из морской капусты, производимые для общественного питания (а не на корм животным к примеру) без добавления продуктов животного происхождения ветеринарное свидетельство не требуется.

С уважением.

Ваш баннер в этом разделе всего 1500 руб./месяц

e-mail: info@fishportal.ru

кухня рыбака

Популярная ихтиология

Редакция портала приносит свои извинения on-line консультации раздела временно приостановлены