кухня рыбака

Шпроты "под шубой"

Шпроты выложить в миску, размять вилкой. Огурец вымыть и нарезать небольшими кубиками. Выложить их к шпротам. Яйца отварить, нарезать кубиками, добавить к смеси. В последнюю очередь добавить сухарики. Заправить шпротную массу майонезом и хорошенько перемешать. Сверху блюдо украсить свежей зеленью и нарезанными кружочками маслин.
Подробнее »

Все рецепты »

Редакция портала приносит свои извинения on-line консультации раздела временно приостановлены

Андрей, 09.11.2009 12:26 (Сообщение N: 508)

Скажите пожалуйста, имеются ли какие-либо нормативные документы, в которых оговариваются ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЕ отклонения нетто веса продукта в таре.

Ответ:

Здравствуйте, Андрей!

Отклонения массы нетто указываются в ГОСТах на эту продукцию. Например, в ГОСТе 11482 «Рыба холодного копчения. ТУ» это выглядит следующим образом:
Предельные отклонения массы нетто в отдельных упаковочных единицах потребительской тары, %:
±3 для продукции массой нетто до 0,5 кг включ.
±1 » » » » св. 0,5 до 1,0 кг.

С уважением.

Ваш баннер в этом разделе всего 1500 руб./месяц

e-mail: info@fishportal.ru

кухня рыбака

Популярная ихтиология

Редакция портала приносит свои извинения on-line консультации раздела временно приостановлены