Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций
 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов
 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  События и мероприятия > Индустрия холода - 2008 Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Шашлык из речной рыбы
Рыбу разделывают на филе с кожей без костей, нарезают кубиками массой 30-40 г и маринуют их в течение 1 -2 часов, добавив уксус или лимонную кислоту, соль, перец и нарезанный кольцами репчатый лук. Шпик нарезают тонкими ломтиками. На шпажки, чередуя, нанизывают кусочки рыбы, сало и кружочки лука и обжаривают на сковороде, поворачивая шпажки, в течение 15-20 минут. Обжаренный шашлык ставят в духовку и дожаривают до готовности около 15 минут.
К шашлыку подают томатный соус.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Рыбы из канализации
В раздел ВИДЕО »

Индустрия холода - 2008

Дата проведения: 25.05.2008 - 29.05.2008

Искать подробную информацию о мероприятии »

Международная выставка

Основные тематические разделы:
Промышленное холодильное оборудование:
промышленные холодильные и скороморозильные комплексы для быстрого замораживания продуктов питания
холодильные установки, ледогенераторы, льдоаккумуляторы
теплообменное оборудование: конденсаторы воздушного охлаждения, воздухоохладители, маслоотделители и охладители жидкостей, аппараты плиточной заморозки
компрессоры и агрегаты, холодильная автоматика и приборы контроля, чиллеры
криогенная техника и технологии
проектирование, производство, поставка, монтаж и сервисное обслуживание промышленного холодильного оборудования
холодильные терминалы, склады и камеры низко- и среднетемпературные склады, строительство холодильных терминалов
оборудование для производства быстрозамороженных продуктов из мяса и мяса птицы
двери для холодильных комплексов, складов и хранилищ
мойка и дезинфекция оборудования, помещений и транспорта
спецодежда

Торговое холодильное оборудование:
стеллажи, морозильники для продажи и хранения замороженных продуктов
витрины: охлаждаемые, холодильные, морозильные
шкафы, лари, прилавки

Специализированный холодильный транспорт:
изотермические кузова, авторефрижераторы, рефрижераторные вагоны

Готовая продукция:
продукты глубокой заморозки, полуфабрикаты, выпечка, пицца

Место проведения: Москва,
Организаторы: Асти Групп


Полезные ссылки

Интернет-ресурсы о выставках:
Exponet.ru - выставки России, СНГ, Мира

Получить приглашение на выставку:
можно здесь

Интересные выставки:
Seafood Russia

Сотрудничество

Вы можете присылать информацию о своих событиях на адрес: info@fishportal.ru
e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2025. Все права защищены.