Мелко нарезать щавель, отрезая жесткие стебли. Залить кипятком и оставить на 10 мин, затем слить и сделать пюре в блендере. Смешать ингредиенты для майонеза, взбить в блендере, в полученный майонез и добавить пюре из щавеля. Оставить креветки в панцирях, промыть под холодной водой и промокнуть бумажным полотенцем. В большой сковороде нагреть оба масла. Обжарить креветки в течение 4 мин, поворачивая время от времени. Подавать креветки прямо из сковороды, украсив листьями щавеля и порезанной петрушкой. Майонез подать в вазочке отдельно.
Подробнее »
Здоровое питание. Диетические и натуральные продукты
Салон сопутствующего оборудования, упаковки и услуг:
упаковочное оборудование и материалы, бутилирование, стеклотара
холодильное, складское оборудование; торговое оборудование и автоматы, оборудование для быстрого приготовления пищи, барное оборудование; кофемашины
транспортно-экспедиторское обслуживание; реклама; банковские услуги; программное обеспечение
Холодильное, складское оборудование, транспорт. Торговое оборудование и автоматы, оборудование для быстрого приготовления пищи, барное оборудование. Кофемашины
Салон упаковочного оборудования и материалов
Иностранные национальные экспозиции
Место проведения: Москва, Центральный выставочный комплекс "Экспоцентр"
Организаторы: Экспоцентр