кухня рыбака
Корюшка с луком и зеленью в белом соусе.
|
Очистить корюшку от чешуи, удалить жабры и внутренности и тщательно вымыть рыбы в холодной воде. Смазать дно сотейника маслом, уложить в один ряд рыбы, добавить мелко нарубленный пассерованный лук, зелень петрушки, белое вино, рыбный бульон, посолить и припустить. Готовую рыбу переложить на блюдо и гарнировать отварным картофелем. В бульон, оставшийся после припускания, добавить белый соус, дать прокипеть, заправить по вкусу солью, сливочным маслом, процедить и полить рыбу.
Подробнее »
|
Все рецепты »
Популярная ихтиология
Рыба с человеческим лицом.
|
В раздел ВИДЕО »
|
АгроКомплекс - 2009
Дата проведения: 03.03.2009
- 06.03.2009
Искать подробную информацию о мероприятии »
19-я Международная специализированная выставка.
Основные тематические разделы:
- Сельскохозяйственная техника:
- почвообрабатывающая, посевная, прополочная, для внесения удобрений
- мелиоративная, уборочная для полей, садов
- мини-техника для малых форм хозяйствования
- складское оборудование и грузоподъёмная техника
- запчасти и комплектующие, топливо, оснащение МТС
- современные технологии сельхозпроизводства
- средства механизации крестьянских и фермерских хозяйств
- теплотехническое оборудование
- оборудование для преобразования энергии биогаза
- Животноводство и ветеринария:
- крупнорогатый скот, племенное животноводство
- свиноводство, птицеводство
- пушное звероводство, овцеводство, коневодство
- рыбоводство, пчеловодство
- ветеринария и зоотехния
- оборудование для ветеринарных клиник, лабораторий
- приготовление и хранение кормов
- техника для воспроизводства животных
- прогрессивные технологии в животноводстве, племенная работа
- строительство животноводческих комплексов
- техника для содержания и кормления
- техника для удаления навоза
- всё для коневодства и конного спорта
- Растениеводство:
- семеноводство, зернопроизводство, овощеводство
- машины и оборудование для растениеводства
- оборудование и механизмы для элеваторов и хранилищ
- прогрессивные технологии
- агрохимия
- удобрения, химпрепараты, средства защиты растений
- теплицы и парники
- садоводство, цветоводство
- Финансирование и кредитование АПК:
- банковские услуги для бизнеса
- кредитование и лизинг
- страховые услуги
- услуги для села
- УралАгроПродукт:
- мясо и мясные продукты, мясное сырьё
- молоко и молочные продукты, сухое молоко
- птица, яйцо и яйцепродукты
- морепродукты: рыба, рыбные консервы, икра
- полуфабрикаты
- хлебобулочные, кондитерские изделия
- крупы, мука, макаронные изделия
- растительные масла и продукты их переработки
- продукты быстрого приготовления
- пиво, вино, ликёроводочные изделия, безалкогольные напитки
- минеральная, питьевая вода, соки, чай, кофе
- мёд и продукты пчеловодства
- сырьё, ингредиенты, пищевые добавки и концентраты, специи, соусы
- УралУпак:
- оборудование и технологии для производства упаковочных материалов
- сырьё и полуфабрикаты для производства тары и упаковки
- упаковка, оболочки, тара, этикетка
- мешки, пакеты, одноразовая посуда
- вспомогательные упаковочные изделия
- дизайн упаковки и этикетки
- УралАгроПищеМаш:
- оборудование для транспортировки, переработки и хранения продукции
- промышленное холодильное, морозильное и компрессорное оборудование
- измерительное и весовое оборудование
- оборудование для переработки мяса, молока, овощей
- энерго-, теплооборудование и энергосберегающие технологии
- комплектующие для пищевых производств
- мукомольное, макаронное, хлебопекарное и кондитерское оборудование
- Методическая и специализированная литература
Место проведения: Уфа, Выставочный комплекс «Башкортостан», 3 павильон, ул. Менделеева, 158.
Организаторы: Башкирская Выставочная Компания
|
Полезные ссылки
Интернет-ресурсы о выставках: Exponet.ru - выставки России, СНГ, Мира
Получить приглашение на выставку: можно здесь
Интересные выставки:
Seafood Russia
Сотрудничество
Вы можете присылать информацию о своих событиях на адрес: info@fishportal.ru
|