Мелко нарезать ломтик ананаса. Очищенные яблоко и морковь натереть на крупной терке. Лимонный сок смешать с сахаром и добавить его вместе с кусочками ананаса в яблочно-морковные стружки. С томатов снять кожицу, разрезать их пополам, вынуть зерна и нарезать мякоть мелкими кубиками. Лук-резанец вымыть, дать ему стечь и мелко нарезать. Майонез размешать с томатным кетчупом, сливками, солью, молотым перцем черным и красным и луком-резанцем. Добавить в майонез кубики помидоров. Кусочки филе сельди свернуть трубочками. Положить на блюдо яблочно-морковный салат, на него положить трубочки из сельди и наполнить их майонезным соусом.
Подробнее »
14-я Международная выставка оборудования, машин и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности.
Основные тематические разделы:
Технологическое оборудование для производства продуктов питания и напитков:
технологии и оборудование для убоя и первичной переработки мясного сырья
оборудование для производства мясных, колбасных изделий и полуфабрикатов
оборудование для переработки рыбы и морепродуктов
машины и установки для производства молочных продуктов
оборудование для переработки зерна, муки и производств
хлебобулочных и макаронных изделий
кондитерское оборудование
оборудование для переработки масличных культур
производства растительного масла
оборудование для переработки фруктов и овощей
оборудование для производства консервированных продуктов и пресервов
оборудование для производства спиртных напитков, пива и безалкогольных напитков
оборудование для производства детского питания
оборудование для производства функциональных и диетических продуктов
оборудование для переработки кофе, чая, табака
Сырьё, ингредиенты, добавки, специи. Технологии производства и применения
Упаковочное оборудование и материалы. Весовое оборудование:
упаковочные и расходные материалы
современные технологии и оборудование для упаковки продуктов питания и напитков
дозирующие установки
розлив, фасовка
весовое оборудование и системы
маркировка и этикетирование
Контрольно-измерительное и аналитическое оборудование:
лабораторное оборудование
контрольно-измерительная аппаратура
Промышленные холодильные системы:
холодильное и морозильное (размораживающее) оборудование
холодильные агрегаты и компрессорные установки
системы вентиляции и кондиционирования
торговое оборудование, HoReCa
торговое оборудование, оборудование для предприятий
общественного питания (баров, ресторанов, фаст-фуд
складская и производственная логистика
складское оборудование и подъемно-транспортная техника
машины и оборудование для хранения и транспортировки конвейерные системы
Промышленные напольные покрытия
Машины, комплектующие и материалы, обеспечивающие основные технологические процессы в пищевой промышленности:
электротехническое оборудование и изделия
компрессорное, насосное оборудование и пневмотехника
материалы, комплектующие, агрегаты для оборудования пищевой промышленности
системы водоснабжения; водоочистное оборудование
запорная арматура; оборудование для трубопроводов
теплоснабжение
Информационные технологии, автоматизация производственных и бизнес-процессов, программное обеспечение, комплексные решения и услуги для предприятий пищевой промышленности
Промышленная санитария, уборочное оборудование, моющие средства
Безопасность пищевых производств. Контроль качества
Сельскохозяйственная техника, животноводство и кормопроизодство:
животноводческие комплексы. Малые формы хозяйствования в АПК
кормопроизводство и кормозаготовка
Лизинг, кредиты и инвестиции в АПК. Строительство и реконструкция объектов пищевой промышленности
Место проведения: Москва, Центральный выставочный комплекс "Экспоцентр", Краснопресненская набережная, д. 14.
Организаторы: Экспоцентр
Дайджест рыбной отрасли
Искать подробную информацию о мероприятии »
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов