кухня рыбака
Сельдь в маринаде.
|
С соленой сельди срезать оба филе, промыть холодной водой, залить растительным маслом и маринадом, плотно закрыть крышкой и поместить на сутки в холодильник.
Приготовление маринада. В посуду влить воду и уксус, положить мелко нарезанный репчатый лук и вареную морковь, сахар, корицу, гвоздику, лавровый лист, душистый перец, дать вскипеть и охладить.
Готовую маринованную сельдь нарезать на кусочки, положить в селедочницу, полить маринадом и посыпать мелкорубленой зеленью.
Подробнее »
|
Все рецепты »
Популярная ихтиология
В раздел ВИДЕО »
|
Сибирская агропромышленная неделя - 2010
Дата проведения: 17.11.2010
- 20.11.2010
Искать подробную информацию о мероприятии »
Выставка-форум
Основные тематические разделы:
- Продукты питания:
- хлеб, хлебобулочные и мучные изделия, мука, хлопья, крупы, макаронные изделия, слайсы
- мясо, мясные деликатесы, колбасы, мясная консервация, мясо птицы, яйцо, рыба, морепродукты
- молоко, молочные продукты, сыры, масла, жиры, пищевые концентраты, соусы, кетчуп, майонез, шоколад, конфеты, торты, рулеты, пирожные, печенье, вафли, пряники, мёд, сахар, мороженое
- чай, кофе, какао, соки, вина, пиво, алкогольные и безалкогольные напитки, воды
- фрукты, овощи, грибы, плодово-овощная, плодово-ягодная консервация, сухофрукты, орехи, семечки
- замороженные продукты и полуфабрикаты, овощные смеси, компоненты для полуфабрикатов
- продукты быстрого приготовления, сухие смеси, чипсы, снеки, готовые блюда
- специи, соль, сахар, пряности, приправы, пищевые концентраты, добавки, ингредиенты
- Оборудование:
- оборудование для переработки мяса и изготовления колбасных изделий
- машины и установки для производства молочных продуктов
- оборудование для переработки зерна, для производства хлебобулочных и кондитерских изделий
- хлебопекарные печи
- тестомесильные машины
- оборудование для переработки и фасовки растительного масла
- оборудование для консервирования продукции
- торговое и холодильное оборудование и установки
- техника для измерения и взвешивания
- мини-пивоварни
- кофейное оборудование
- оборудование для кафе, баров, ресторанов, фастфуд
- Упаковка. Этикетка:
- упаковочное оборудование и машины
- оборудование для маркировки и этикетки
- оборудование кассовое, весовое
- упаковочные материалы и средства
- техника для транспортировки и хранения продуктов
Место проведения: Омск,
Организаторы: Агентство по рекламно-выставочной деятельности
|
Полезные ссылки
Интернет-ресурсы о выставках: Exponet.ru - выставки России, СНГ, Мира
Получить приглашение на выставку: можно здесь
Интересные выставки:
Seafood Russia
Сотрудничество
Вы можете присылать информацию о своих событиях на адрес: info@fishportal.ru
|