Рыбный бизнес: FishPortal > События и мероприятия > Всероссийская ярмарка в Удмуртии

кухня рыбака

Хек очистить, вымыть, обсушить, посолить. Мелко нарезать сало, очищенный лук, петрушку. В сотейнике подрумянить на сливочном масле сало и лук, посыпать мукой, и снова обжарить до золотистого цвета. Туда же влить пиво, добавить сахар, букетик зелени, соль, перец и кипятить на медленном огне в течение 15 минут. Картофелины разрезать пополам и сварить на пару. Из пивного соуса вынуть зелень, опустить хек и варить на слабом огне 20 минут, без кипения. Хек выложить на подогретое блюдо, обложить картофелем. Горчицу, разбавленную сметаной, влить в соус, поставить на огонь и взбивать 1 минуту. Хек полить соусом, посыпать петрушкой. Блюдо подавать горячим.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Рыбное хозяйство Жемчужина Оскола, форель

В раздел ВИДЕО »

Всероссийская ярмарка в Удмуртии - 201

Дата проведения:

Искать подробную информацию о мероприятии »

Всероссийская ярмарка продукции предприятий регионов России

Основные тематические разделы:

Продукты питания, напитки
Непродовольственные товары
Сельскохозяйственная продукция
Товары для дома
Женская, мужская одежда и обувь
Изделия из меха, кожи, галантерея
Кожгалантерея, текстиль, аксессуары
Товары для детей:
- одежда, обувь, игрушки, книги, развивающие игры
Косметика, парфюмерия
Медицина
Туризм
СМИ, полиграфия, дизайн
Товары народного потребления
Услуги для населения
Сувениры, подарки, бижутерия

Место проведения: Ижевск, ул. Кооперативная, 9. Физкультурно-оздоровительный центр "Здоровье"
Организаторы: Выставочный Центр "Удмуртия"

кухня рыбака

Популярная ихтиология

Всероссийская ярмарка в Удмуртии - 201

Полезные ссылки

Сотрудничество