кухня рыбака
Креветки в щавелевом майонезе
Мелко нарезать щавель, отрезая жесткие стебли. Залить кипятком и оставить на 10 мин, затем слить и сделать пюре в блендере. Смешать ингредиенты для майонеза, взбить в блендере, в полученный майонез и добавить пюре из щавеля. Оставить креветки в панцирях, промыть под холодной водой и промокнуть бумажным полотенцем. В большой сковороде нагреть оба масла. Обжарить креветки в течение 4 мин, поворачивая время от времени. Подавать креветки прямо из сковороды, украсив листьями щавеля и порезанной петрушкой. Майонез подать в вазочке отдельно.
Подробнее »
Все рецепты »
Популярная ихтиология
У берегов Тайваня поймана рыба – предвестник стихийных бедствий.
В раздел ВИДЕО »
FoodWeek Uzbekistan - 2006
Дата проведения: 20.09.2006
- 22.09.200611-ая Ежегодная международная выставка продуктов питания и напитков, пищевой промышленности и упаковки в Узбекистане Основные тематические разделы:
Продукты питания и напитки:
мясные и рыбные продукты, морепродукты
молочные и масложировые продукты
фрукты и овощи
кондитерские и хлебобулочные изделия
чай, кофе
безалкогольные и алкогольные напитки
детское и диетическое питание
макаронные изделия, рис, сахар, мука и другие продукты
пищевые концентраты, дрожжи, приправы и другие пищевые добавки
жевательная резинка, табачные изделия
Оборудование для пищевой промышленности:
оборудование для переработки мяса, птицы и колбасных изделий
оборудование для переработки фруктов, овощей, консервирования
оборудование для производства молочной продукции
оборудование для хлебопекарного и кондитерского производства
холодильное и транспортное оборудование
торговое и весовое оборудование
оборудование для баров, кафе, ресторанов
Технологии и оборудование для упаковочной промышленности:
технологии и оборудование для бутылирования
оборудование для производства и выдува ПЭТ-преформ
оборудование для этикеточного производства
расходные материалы для упаковочной отрасли
фасовочное оборудование
дизайн и производство упаковки и этикеток
сервисное обслуживание упаковочных систем
Место проведения: Ташкент, Выставочный зал при Академии Художеств "Хамар"
Полезные ссылки
Интернет-ресурсы о выставках: Exponet.ru - выставки России, СНГ, Мира Получить приглашение на выставку: можно здесь Интересные выставки: Seafood Russia Сотрудничество
Вы можете присылать информацию о своих событиях на адрес: info@fishportal.ru
e-mail: info@fishportal.ru
© Fishportal 2024. Все права защищены.
Дайджест рыбной отрасли
Искать подробную информацию о мероприятии »
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов