Рыбный бизнес: FishPortal > События и мероприятия > Весь мир питания / World Food Moscow

кухня рыбака

В кипящую воду положить нарезанные кубиками картофель, морковь, корень петрушки и варить 15-20 мин. В это время приготовить фрикадельки. Филе рыбы, жареный лук пропустить через мясорубку. В полученную массу влить яйцо, растопленное сливочное масло, добавить немного воды, молотый перец и соль, затем хорошо перемешать, сделать фрикадельки в виде шариков. Фрикадельки опустить в кипящий суп, добавить пряности, лук и варить 20 мин.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Парусник рыба

В раздел ВИДЕО »

Весь мир питания / World Food Moscow - 2011

Дата проведения:

Искать подробную информацию о мероприятии »

20-я Международная выставка продуктов питания и напитков

Основные тематические разделы:

Бакалея:

крупы
мука
макаронные изделия
сахар, крахмал
специи, приправы, пряности, соль
снэки, чипсы, сухарики
сушеные морепродукты
орехи, сухофрукты
сухие завтраки (каши, мюсли, хлопья)
продукты быстрого приготовления (супы, пюре)
пищевые концентраты и добавки
упаковочное оборудование и материалы
производственное и торговое оборудование

Замороженные продукты и полуфабрикаты:

мясные и рыбные замороженные полуфабрикаты
замороженные продукты из теста
замороженные готовые продукты
замороженные фрукты и овощи
упаковочное оборудование и материалы
производственное и торговое оборудование

Кондитерские и хлебобулочные изделия:

конфетные изделия
шоколад и какао-продукты
восточные сладости; халва
фруктово-ягодные изделия (мармелад, пастила)
мучные кондитерские изделия
хлебобулочные изделия
сухарные и бараночные изделия
замороженная продукция и полуфабрикаты
жевательная резинкам
мёд, джемы
ингредиенты и пищевые добавки
диетические кондитерские изделия
новогодние подарки
снэки
упаковочное оборудование и материалы
производственное и торговое оборудование

Консервация:

мясная консервация
рыбная консервация
молочная консервация
плодоовощная консервация
упаковочное оборудование и материалы
производственное и торговое оборудование

Масложировая продукция и соусы:

растительные масла
кетчупы, соусы
майонез
маргарин
кулинарные жиры
животные топленые жиры
упаковочное оборудование и материалы
производственное и торговое оборудование

Молочная продукция:

молоко и сливки
молочные консервы
кисломолочные продукты
масло сливочное
сыры
мороженое
упаковочное оборудование и материалы
производственное и торговое оборудование

Мясо и птица:

свежее мясо
мясо домашней птицы и дичи
мясные субпродукты
мясо фасованное
колбасные изделия
мясные копчености, деликатесы
мясные полуфабрикаты
яйца и продукты переработки яиц
упаковочное оборудование и материалы
производственное и торговое оборудование

Напитки:

слабоалкогольные напитки, пиво
соки и нектары
минеральная вода
энергетические напитки
квас и напитки из хлебного сырья
сухие напитки
алкогольные напитки (крепкий алкоголь, вино)
табачные изделия
упаковочное оборудование и материалы
производственное и торговое оборудование

Рыба и морепродукты:

живая и охлаждённая рыба
мороженая рыба
солёная рыба
вяленая и сушёная рыба
копчёные рыбные товары
балычные изделия
икра
рыбные пресервы
рыбные полуфабрикаты
морепродукты
упаковочное оборудование и материалы
производственное и торговое оборудование

Фрукты и овощи:

свежие овощи
свежие фрукты и ягоды
грибы свежие и переработанные
упаковочное оборудование и материалы
производственное и торговое оборудование

Чай & Кофе:

байховый (листовой) чай
прессованный (листья вместе с побегами) чай
экстрагированный (водные или высушенные экстракты) чай
гранулированный чай
ароматизированный чай
чайные напитки
кофе в зёрнах
молотый кофе
сублимированный кофе
растворимый кофе
кофезаменители
кофейные напитки
торговое оборудование
кофемашины

Место проведения: Москва, Центральный выставочный комплекс "Экспоцентр"
Организаторы: ITE LLC MOSCOW

кухня рыбака

Популярная ихтиология

Весь мир питания / World Food Moscow - 2011

Полезные ссылки

Сотрудничество