Рыбный бизнес: FishPortal > События и мероприятия > Меновой двор

кухня рыбака

Замороженное филе красной рыбы (горбуши, кеты) настрогать тонко на небольшие кусочки. Взбить вилкой яйца и смешать с нарезанной рыбой из расчета 1 яйцо на 100 грамм рыбы. Поперчить, посолить и добавить зелень (зеленый лук, укроп, петрушку). Полученную массу хорошо перемешать. Разогреть сковороду с растительным маслом и жарить и изготовленного "теста" оладьи на сильном огне до румяности. Употреблять можно как горячие, так и холодные, с любым соусом.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Очень свежая рыба

В раздел ВИДЕО »

Меновой двор - 2011

Дата проведения:

Искать подробную информацию о мероприятии »

30-я Осенняя межрегиональная выставка-ярмарка продовольственных товаров и упаковки

Основные тематические разделы:

Продукты питания
Пищевые ингредиенты
Сельскохозяйственные продукты
Оборудование для переработки с/х продукции
Кормодобавки и ветеринарные препараты
Сельскохозяйственная техника
Алкогольные и безалкогольные напитки
Упаковка, упаковочное оборудование
Замороженные продукты
Цветы и семеноводство
Торговое и холодильное оборудование

Место проведения: Оренбург, СКК "Оренбуржье"
Организаторы: ОАО "Урал Экспо"

кухня рыбака

Популярная ихтиология

Меновой двор - 2011

Полезные ссылки

Сотрудничество