Рыбный бизнес: FishPortal > События и мероприятия > Российская агропромышленная выставка "Золотая осень

кухня рыбака

Тунца очистить от костей, вылить масло, обсушить, протереть до образования однородной массы. Развести это пюре вином и размоченным желатином, прибавить мускатный орех в порошке. Форма, которая будет заполнена муссом, предварительно подготовить, сделав из желе 'рубашку'. Пюре из тунца смешать со взбитыми сливками, затем заполнить им форму и охладить. Форму с готовым муссом погрузить на 1-2 мин в горячую воду и выложить на блюдо.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Рыба удильщик

В раздел ВИДЕО »

Российская агропромышленная выставка "Золотая осень – 2017"

Дата проведения:

Искать подробную информацию о мероприятии »

Российская агропромышленная выставка «Золотая осень» проводится ежегодно по Распоряжению Правительства Российской Федерации № 536-р. от 11 апреля 2000 года и приурочена к празднованию Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.

Организатор выставки: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

«Золотая осень» является главным аграрным форумом страны более 18 лет, сохраняя лучшие традиции Всесоюзной сельскохозяйственной выставки и развивая современные технологии выставочного бизнеса в области АПК.

Место проведения: Москва, Россия, Москва, ВДНХ, Павильоны 75, 69
Организаторы: ООО "РОТЕКС"

кухня рыбака

Популярная ихтиология

Российская агропромышленная выставка "Золотая осень – 2017"

Полезные ссылки

Сотрудничество