Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  События и мероприятия > Конференция «РЫБА 2018. Технологии ... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Кальмары заливные с хреном
Кальмаров почистить, отварить в подсоленной воде и охладить.
Для приготовления желе взять 12 г желатина, 1 яичный белок, 1 стакан воды.
Растворить в бульоне (2 стакана) предварительно замоченный в холодной воде желатин, вскипятить и процедить через салфетку. Для осветления ввести взбитый яичный белок, хорошо размешать, довести до кипения и снова процедить.
В глубокий противень налить желе слоем 0,5 см.
Когда желе застынет, положить кальмары. Украсить кружочками лимона, кусочками моркови, зеленью петрушки, полить полузастывшим желе и дать застыть. Вылить остаток желе и охладить. К закуске рекомендуется подать хрен.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Морская корова
В раздел ВИДЕО »

Конференция «РЫБА 2018. Технологии рыбопереработки и аквакультуры»

Дата проведения: 01.02.2018 - 02.02.2018

Искать подробную информацию о мероприятии »

В Москве 1-2 февраля 2018 года состоится III Международная конференция «РЫБА 2018. Технологии рыбопереработки и аквакультуры».


Организаторами мероприятия выступают издательский дом «Сфера» и ФГБНУ «Атлантический научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (ФГБНУ «АтлантНИРО»).

Конференцию поддерживают еще один НИИ Росрыболовства ФГБНУ «АзНИИРХ» и его Керченский филиал («ЮгНИРО»), а также Межрегиональная ассоциация прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна, Евразийский Аквакультурный Альянс и другие организации.

В мероприятии примут участие более 200 человек – представители органов федеральной и региональной властей, научно-исследовательских учреждений, ассоциаций, руководители рыбоводных и рыбоперерабатывающих предприятий, логистические компании, торговые сети, производители оборудования, посадочного материала, кормов.
В ходе конференции планируется рассмотреть актуальные вопросы переработки и аквакультуры, последние изменения на мировом и российских рынках рыбной продукции, особенности производства, стандарты качества и технологические возможности, а также перспективы международного сотрудничества.

Участники обсудят налоговые льготы для организаций рыбохозяйственного комплекса, меры господдержки аквакультуры, развитие комбикормовой промышленности, ветеринарную безопасность и другие темы.

Мероприятие пройдет в RADISSON BLU BELORUSSKAYA HOTEL.

Контактная информация:
Тел.: 8 (812) 245-67-70, +7 (965) 038-13-35 (Лилия Далакишвили)
E-mail: l.dalakishvili@sfera.fm


Место проведения: Москва, RADISSON BLU BELORUSSKAYA HOTEL
Организаторы: издательский дом «Сфера» и ФГБНУ «Атлантический научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (ФГБНУ «АтлантНИРО»)



Полезные ссылки

Интернет-ресурсы о выставках:
Exponet.ru - выставки России, СНГ, Мира

Получить приглашение на выставку:
можно здесь

Интересные выставки:
Seafood Russia

Сотрудничество

Вы можете присылать информацию о своих событиях на адрес: info@fishportal.ru
e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.