Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Популярная ихтиология > Видео Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Креветки "под шубой"
Желатин замочить в холодной воде. Лук очистить и нарезать очень мелкими кубиками.
Филе горбуши без кожи и костей тщательно перемешать до пюреобразной массы, добавить майонез, нарезанный лук и хорошо перемешать. Креветки отварить в овощном бульоне, очистить, отлить стакан бульона, процедить, добавить лимонный сок. Желатин отжать и поставить на водяную баню. Когда желатин полностью растворится, половину желатинового раствора перемешать со стаканом бульона, а в оставшуюся часть вначале добавить немного рыбной массы, а затем соединить с остальной массой. Разлить рыбную массу по 6-8 порционным формочкам, поверхность разровнять. Распределить на поверхности рыбной массы очищенные креветки, залить охлажденным бульоном с желатином и поставить для застывания в холодильник. Перед подачей формочку окунуть в горячую воду и перевернуть желе на тарелку.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Айболит под водой
В раздел ВИДЕО »

Видео

Уважаемые посетители портала!
Раздел «популярная ихтиология» предназначен для материалов, которые связаны с рыбной тематикой, но не могут быть отнесены к другим «серьезным» разделам портала.Надеемся, что он будет востребован Вами в минуты отдыха.
Пишите нам, нужно ли продолжать этот раздел, и что бы Вы хотели еще в нем увидеть.

Fishportal: Популярная ихтиология

Психоделика - не просто красивая рыба.

Смотреть »

Fishportal: Популярная ихтиология

Рыбы vs Люди

Смотреть »

Fishportal: Популярная ихтиология

Рыбы из канализации

Смотреть »

Fishportal: Популярная ихтиология

Морская корова


Смотреть »

Fishportal: Популярная ихтиология

Лучшая десятка обитателей морских глубин.

Смотреть »

Fishportal: Популярная ихтиология

Секреты рыбы Макропины раскрыли американские зоологи.

Ученые провели уникальные видеосъeмки рыбы в ее естественных условиях, на глубине около километра. Ученых удивляло, что рыба Макропина, обладая двумя глазками-трубочками с чрезвычайно узким полем зрения, всe же умудряется себя прокормить.
Смотреть »

Fishportal: Популярная ихтиология

Очень свежая рыба

Смотреть »

Fishportal: Популярная ихтиология

Рыба-ножницы

Острые зубы и мощная челюсть запросто перекусывают ветку дерева.
Смотреть »

Fishportal: Популярная ихтиология

Щучий обед

Рыба ест рыбу.
Смотреть »

Fishportal: Популярная ихтиология

Рыба-робот.

Рыба-робот, разработаная учеными из Университета Эссекс, помещена в специальный резервуар Лондонского Аквариума. Работает от сенсоров и имеет автономную систему навигации.
Смотреть »

Fishportal: Популярная ихтиология

Летающая рыба.

Охота на летающую рыбу.
Смотреть »

Fishportal: Популярная ихтиология

Битва рыб

Борьба самцов цихлид. Победителем, как правило, становится обладатель самого большого рта.
Смотреть »

Fishportal: Популярная ихтиология

Рыба реки Припять

Река Припять, недалеко от 4 энергоблока Чернобыльской АЭС. Рыба вырастает до огромных размеров и "безнаказанно" плавает фактически по поверхности реки. Местные жители не спешат вылавливать ее и употреблять в пищу - заражена!
Смотреть »


Страницы: << Пред. | 1 | 2


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2025. Все права защищены.