Рыбу очистить, вымыть, разделить на части. Лук нарезать кольцами и обжарить в масле, добавить нарезанные дольками томаты, зеленый лук, петрушку, лавровый лист, толченый чеснок, тушить 5мин., добавить рыбу, посолить и залить водой так, чтобы рыба была полностью покрыта, варить 10мин. Затем снять суп с огня, добавить вино, поперчить, варить 5мин. Перед подачей посыпать рубленой зеленью.
Подробнее »
Уважаемые посетители портала!
Раздел «популярная ихтиология» предназначен для материалов, которые связаны с рыбной тематикой, но не могут быть отнесены к другим «серьезным» разделам портала.Надеемся, что он будет востребован Вами в минуты отдыха. Пишите нам, нужно ли продолжать этот раздел, и что бы Вы хотели еще в нем увидеть.
Ученые провели уникальные видеосъeмки рыбы в ее естественных условиях, на глубине около километра. Ученых удивляло, что рыба Макропина, обладая двумя глазками-трубочками с чрезвычайно узким полем зрения, всe же умудряется себя прокормить. Смотреть »
Рыба-робот, разработаная учеными из Университета Эссекс, помещена в специальный резервуар Лондонского Аквариума. Работает от сенсоров и имеет автономную систему навигации. Смотреть »
Река Припять, недалеко от 4 энергоблока Чернобыльской АЭС. Рыба вырастает до огромных размеров и "безнаказанно" плавает фактически по поверхности реки. Местные жители не спешат вылавливать ее и употреблять в пищу - заражена! Смотреть »