Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  СПРАВОЧНИК РЫБ > Отряд: Удильщикообразные (lophiiformes) Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Крабовые шарики
Крабовое мясо натереть на мелкой терке или очень мелко нарезать, смешать с сухарями, вареным желтком и лимонным соком. Посолить и поперчить по вкусу. Разделить полученную смесь на шарики, каждый из которых обмакнуть во взбитое яйцо и обвалять в панировочных сухарях. Обжаривать во фритюре до золотистого цвета. Перед подачей выложить на салфетку, чтобы она впитала в себя лишний жир. Подать, украсив ломтиками лимона и свежей зеленью.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Секреты рыбы Макропины раскрыли американские зоологи.
В раздел ВИДЕО »

Отряд: Удильщикообразные (lophiiformes)

Все удильщикообразные — морские хищные рыбы очень своеобразного строения. Первый луч спинного плавника у них сдвинут к верхней челюсти и превращен в своеобразное “удилище” (иллиций), за что эти рыбы и получили свое название. Удилище несет на конце своеобразную “приманку”, называемую эской, которой эти рыбы привлекают свою добычу. Форма тела у разных видов сильно варьирует, особенно интересно выглядят рыбы-клоуны, у которых высокое и сжатое с боков тело покрыто причудливыми кожными выростами, позволяющими рыбам успешно маскироваться среди коралловых рифов.

Грудные плавники у удильщикообразных рыб имеют своеобразное строение, позволяющее плавникам совершать вращательные движения. Благодаря этому донные рыбы могут использовать свои, как бы “согнутые в локте”, плавники для ползания по грунту. Брюшные плавники у одних видов отсутствуют, а у других помещаются на горле. Тело у удильщикообразных голое или покрыто костными шипиками, бугорками или бляшками. Этот отряд включает 18 семейств и насчитывает свыше 225 видов. В водах России к настоящему времени обнаружены представители двух семейств.



e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.