Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  СПРАВОЧНИК РЫБ > Отряд: Окунеобразные (perciformes) Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Греческий рыбный салат

Филе без шкурки отварить, положить на блюдо, поверх рыбы нарезанный колечками лук и также нарезанный перец. Тонко нарезать 1/2 лимона из другой половинки выдавить сок.

Полить им рыбу, посыпать петрушкой, маслом, солью, перцем, украсить дольками лимона, накрыть пленкой и дать постоять перед подачей в холодильнике несколько часов.


Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Рыба-меч
В раздел ВИДЕО »

Отряд: Окунеобразные (perciformes)

Окунеобразные — наиболее богатый по числу видов отряд рыб: их здесь более 6000. Населяют они самые разные водоемы нашей планеты и характеризуются чрезвычайным разнообразием внешнего облика и окраски. К числу особенностей строения, объединяющих всех этих рыб, относится положение брюшных плавников, которые у окунеобразных помещаются не на брюхе, а в передней части тела — под грудными плавниками или даже впереди них, на горле (у некоторых видов брюшные плавники вообще отсутствуют). Обычно все плавники у окунеобразных с колючками, а число лучей в брюшных плавниках невелико — не более 6.

Отряд окунеобразных включает по современным представлениям 154 семейства. В водах России можно встретить представителей 51 семейства.



e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.