Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  СПРАВОЧНИК РЫБ > Вид: Обыкновенная миксина (Myxine glutinosa) Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Шашлык из речной рыбы
Рыбу разделывают на филе с кожей без костей, нарезают кубиками массой 30-40 г и маринуют их в течение 1 -2 часов, добавив уксус или лимонную кислоту, соль, перец и нарезанный кольцами репчатый лук. Шпик нарезают тонкими ломтиками. На шпажки, чередуя, нанизывают кусочки рыбы, сало и кружочки лука и обжаривают на сковороде, поворачивая шпажки, в течение 15-20 минут. Обжаренный шашлык ставят в духовку и дожаривают до готовности около 15 минут.
К шашлыку подают томатный соус.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Королевская рыба Налим 1
В раздел ВИДЕО »

Вид: Обыкновенная миксина (Myxine glutinosa)

Из-за червеобразной формы тела известный ученый-биолог Карл Линней даже отнес обыкновенную миксину к классу червей. Вдоль всего нижнего края ее голого тела проходит с каждой стороны по, одному ряду отверстий слизеотделительных желез.

Благодаря этим железам миксина способна выделять огромное количество слизи, играющей важную роль при внедрении животного в полость тела жертвы и при осаждении частиц ила из воды, используемой для дыхания.

Слизи миксина выделяет так много, что, если посадить ее в ведро с водой, она за короткое время всю воду превратит в слизь. Непарные плавники у миксины развиты слабо и плохо заметны. Глаза недоразвиты и скрыты под светлыми участками кожи. Круглый рот снабжен роговыми зубами: два ряда зубов расположены с каждой стороны языка, а один непарный зуб — на небе.

Единственная ноздря размещается на конце рыла. Благодаря тому, что она сообщается с полостью глотки, миксина может “дышать носом”, втягивая воду, содержащую кислород, через носовое отверстие. Основные органы дыхания — жабры — у миксин мешковидные. Они располагаются в специальных каналах внутри тела. Эти каналы у обыкновенной миксины открываются наружу одной парой отверстий, ближе к переднему концу тела. Миксина — небольшое животное: длина ее обычно менее 50 см, хотя иногда встречаются экземпляры до 79 см. Окраска тела варьирует от розовой до красновато-серой.

Обитает обыкновенная миксина в северной части Атлантического океана, вдоль берегов Европы и Северной Америки, предпочитая глубины от 100 до 500 метров, хотя ее можно обнаружить и на глубине более 1000 метров. У нас она иногда попадается в мурманских водах.

Миксина — ночное животное. Днем она зарывается в ил, выставляя наружу часть головы. На охоту выходит только в ночное время. Миксина нападает на рыб, попавших на крючковую снасть или в сети, а также на больных и ослабленных. Она прогрызает стенку тела добычи, обычно в области жабр, и проникает в полость тела, поедая сначала внутренности, а потом и мышцы. Если жертва еще способна к сопротивлению, миксины проникают под ее жаберную крышку и выделяют обильную слизь. В результате жабры жертвы перестают нормально работать, и рыба погибает от удушья. Иногда на одну рыбу нападают сразу несколько миксин: известен случай, когда в одной треске было обнаружено сразу 123 паразита! Излюбленная пища обыкновенной миксины — треска, пикша, осетр, скумбрия и сельдь, но не брезгует она и другими морскими рыбами.

Половозрелой миксина становится при длине тела 25—28 сантиметров. Для размножения особи отходят от берегов на большие глубины, где каждая самка откладывает 12—30 крупных овальных яиц длиной около 20 миллиметров, одетых роговидной капсулой. На обоих концах яйца имеется по пучку нитей с “якорьками”, с помощью которых отложенные на дно оплодотворенные яйца сцепляются друг с другом и крепятся к субстрату. Оплодотворение у миксин наружное. После размножения они не погибают и нерестятся (размножаются) несколько раз в жизни. Во время нереста миксины не питаются. Покидающие роговую капсулу личинки миксин вскоре становятся вполне похожими на своих родителей.

В пищу обыкновенная миксина не употребляется, зато наносит значительный вред рыболовству. Рыбаки у берегов Англии, Западной Швеции и Южной Норвегии бывают вынуждены часто менять места лова, поскольку “набеги” миксин могут оставить их без добычи.



e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.