Мелко нарезать щавель, отрезая жесткие стебли. Залить кипятком и оставить на 10 мин, затем слить и сделать пюре в блендере. Смешать ингредиенты для майонеза, взбить в блендере, в полученный майонез и добавить пюре из щавеля. Оставить креветки в панцирях, промыть под холодной водой и промокнуть бумажным полотенцем. В большой сковороде нагреть оба масла. Обжарить креветки в течение 4 мин, поворачивая время от времени. Подавать креветки прямо из сковороды, украсив листьями щавеля и порезанной петрушкой. Майонез подать в вазочке отдельно.
Подробнее »
На Камчатке при распределении участков для рыбного промысла сохранится приоритет для предприятий, ориентированных на береговую переработку.
Такое заявление последовало после того, как Камчатская область, первой в стране, согласовала в Минсельхозе реестр рыболовных участков. "Согласно новому федеральному закону о водных биоресурсах создание реестра и распределение рыболовных участков на полуострове нужно провести заново. Для этого на протяжении нескольких месяцев сотрудники областной администрации совместно с представителями рыбоохранных ведомств составляли подробный перечень рыбопользователей и рыболовных участков.
Главное, чего удалось добиться в Москве, - внесение изменений в Правила о рыболовстве в соответствии с предложениями администрации Камчатской области. Сам конкурс по распределению рыболовных участков пройдет в Москве, в Федеральном агентстве по рыболовству. В настоящее время документ направлен на согласование в Министерство юстиции", - сказали в пресс-службе.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Ноябрь