Картофель хорошо промыть, поместить в кастрюлю и полностью залить водой. Варить 20-30 минут. Сварить рыбу, разделить на кусочки и мелко порубить.
Вареный картофель очистить и размять, либо пропустить через сито. Мелко порезать лук, смешать с мягким сыром, твердым сыром, яйцами, горчицей, рубленой рыбой и картофельной массой. Добавить соль по вкусу.
Прикрыть крышкой и поставить в холодное место на 30 минут.
Из полученной массы сделать около 12 фрикаделек, обвалять в муке. На сковороде разогреть растительное масло, обжарить на среднем огне около 8 минут.
Подробнее »
Грузооборот ООО "Морской рыбный порт" (Санкт-Петербург) в январе 2007 возрос на 32% по сравнению с январем 2006 года и составил 76,2 тысяч тонн.
Согласно статистики ФГУ "АМП Санкт-Петербург", в отчетный период стивидорной компанией обработано 69 тыс. тонн рефгрузов (рост по сравнению с январем 2006 года более чем в 2 раза), 6,5 тыс. тонн лесных грузов (падение на 42%) и 800 тонн генеральных грузов (в январе 2006 года их перевалка компанией не производилась).
ООО "Морской рыбный порт" входит в структуру ЗАО "Северо-Западный рыбопромышленный холдинг". Компания арендует шесть причалов в порту Санкт-Петербург.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Ноябрь