Кости, голову и плавники кладут в кастрюлю, заливают водой и варят при слабом кипении 40-50 минут. Процеживают. В бульон кладут рыбное филе, лук, морковь, варят 5-6 минут. Добавляют икру, зелень, специи и варят до готовности рыбы. Готовую рыбу, икру и овощи пропускают через мясорубку, заливают сметаной, бульоном, нагревают до кипения и подают на стол.
Подробнее »
21.02.2007 - Граждане КНР осуждены за незаконный промысел.
В Амурской области за незаконную добычу рыбы в местах нереста и на миграционных путях к ним осуждены граждане КНР Сунь Сянь и Чжан Вэй.
В ночь с 18 на 19 октября 2006 года граждане КНР Сунь Сянь и Чжан Вэй, не имея соответствующего разрешения, незаконно пересекли государственную границу Российской Федерации и ловили рыбу на реке Средний Амур - в запрещенной для ловли части миграционного пути к местам нереста амурского сига.
В соответствии с Соглашением между Правительством РФ и Правительством КНР от 27 мая 1994 года, на промысел в пограничных водах рек Амур и Уссури в период с 11 июня по 15 июля и с 1 октября по 20 октября лов рыбы запрещен. Китайским браконьерам назначена мера наказания в виде лишения свободы сроком на 3 месяца каждому.
19.02.2007 - Суд над японским капитаном. В Южно-Курильский суд направлено уголовное дело, возбужденное в отношении гражданина Японии Кавабата Такаси, который обвиняется в незаконной добыче водных животных, совершенной с применением самоходного плавающего транспортного средства с использованием своего служебного положения (ч. 3 ст. 256 УК РФ).Подробнее »
16.02.2007 - Суд вынес приговор. Тверской суд Москвы признал бывшего зампредседателя Госкомитета РФ по рыболовству Александра Тугушева виновным в мошенничестве и приговорил к шести годам лишения свободы.Подробнее »
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »