Замороженное филе красной рыбы (горбуши, кеты) настрогать тонко на небольшие кусочки. Взбить вилкой яйца и смешать с нарезанной рыбой из расчета 1 яйцо на 100 грамм рыбы. Поперчить, посолить и добавить зелень (зеленый лук, укроп, петрушку). Полученную массу хорошо перемешать. Разогреть сковороду с растительным маслом и жарить и изготовленного "теста" оладьи на сильном огне до румяности. Употреблять можно как горячие, так и холодные, с любым соусом.
Подробнее »
15.05.2008 - На Камчатке создана комиссия по редким и исчезающим животным и растениям/
В правительстве Камчатского края прошло первое заседание созданной комиссии по редким видам животных и растений, занесенных в Красную книгу, сообщили в пресс-службе краевой администрации.
По словам собеседника агентства, в комиссию, которую возглавил министр природных ресурсов Камчатки Юрий Гаращенко, вошли представители Северо-Восточного территориального управления Государственного комитета по рыболовству, ученые камчатского филиала Дальневосточного отделения РАН, регионального института рыбного хозяйства и океанографии, Россельхознадзора.
На первом заседании комиссии специалисты обсудили вопросы, связанные с переизданием Красной книги Камчатки и включением в нее перечня особо охраняемых животных и растительных объектов Корякского округа, а также о повышении размеров штрафов за нанесение ущерба редким животным и растениям.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Январь