Мелко нарезать щавель, отрезая жесткие стебли. Залить кипятком и оставить на 10 мин, затем слить и сделать пюре в блендере. Смешать ингредиенты для майонеза, взбить в блендере, в полученный майонез и добавить пюре из щавеля. Оставить креветки в панцирях, промыть под холодной водой и промокнуть бумажным полотенцем. В большой сковороде нагреть оба масла. Обжарить креветки в течение 4 мин, поворачивая время от времени. Подавать креветки прямо из сковороды, украсив листьями щавеля и порезанной петрушкой. Майонез подать в вазочке отдельно.
Подробнее »
04.08.2008 - «Индекс объема производства в рыболовстве растет»
По данным Росстат, оборот организаций рыболовства и рыбоводства в июне 2008г. составил 6,1 млрд.рублей, что в действующих ценах на 12,7% больше, чем за соответствующий период предыдущего года, в I полугодии 2008г. - 43,3 млрд.рублей и на 19,7% больше.
Индекс производства по виду деятельности "Рыболовство" в июне 2008г. по сравнению с соответствующим периодом предыдущего года составил 98,2%, в I полугодии 2008г. - 106,4%.
Руководитель инвестиционно-аналитической группы «Норге-Фиш» Митупов Тимур отмечает, что в динамике производства по виду деятельности "Рыболовство» в сравнение с аналогичным периодом прошлого года: в I кв. 2008 г. прирост составил 9,3%, во II кв. 2,4%, и в целом за I полугодие 6,4%.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Декабрь