С сельди снять кожицу, удалить кости, мелко порубить, добавить отжатую замоченную булку, мелко нарезанный и поджаренный на растительном или сливочном масле лук, натертое яблоко, сваренное вкрутую яйцо, молотый перец. Все хорошо перемешать. Этой массе придать ножом форму селедки, приставить голову и хвост, сверху посыпать рубленым белком и желтком, украсить дольками лимона. Желток для украшения можно перемешать со сливочным маслом.
Подробнее »
14.10.2008 - Пограничники Краснодарского края продолжают бороться с браконьерами.
Подразделения Черноморско-Азовского пограничного управления береговой охраны ФСБ России продолжают в Азовском море масштабную операцию по профилактике и пресечению незаконного рыбного промысла.
Только за минувшие сутки в естественную среду обитания из браконьерских сетей выпущены свыше двадцати особей рыбы осетровых пород и предотвращен ущерб на сумму около 200 тысяч рублей, сообщает пресс-служба Черноморско-Азовского ПУ береговой охраны ФСБ России.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Декабрь