Сварить ракушки в большом количестве воды, следуя инструкциям на пакете. Тем временем разогреть масло в сковороде и обжарить лук около 5 мин до мягкости. Добавить вино и кипятить еще около 3 мин. Добавить в сковороду сметану и приправы по вкусу. Слить макароны и хорошо перемешать с соусом, лососем и эстрагоном.
Подробнее »
30.10.2008 - Производство рыбопродукции на Колыме сократилось.
На Колыме индекс производства по виду деятельности "Рыболовство" к уровню января-сентября прошлого года составил 88,2%, сообщает Магаданстат. Организациями, занятыми рыболовством, отгружено продукции собственного производства, выполнено работ и оказано услуг на сумму 1326,3 млн. рублей.
Улов рыбы и добыча морепродуктов составили 57,5 тыс. тонн, что на 18% меньше, чем в предыдущем году. На борту рыболовецких судов произведено 28,2 тыс. тонн рыбы мороженой, 5,0 тыс. тонн сельди всех видов обработки, 3,7 тыс. тонн морепродуктов, 831 тонна икры. По сравнению с предыдущим годом производство рыбо- и морепродуктов сократилось практически по всем видам, за исключением икры, объем производства которой вырос на 15%.
Всего береговыми рыбоперерабатывающими предприятиями и на борту рыболовецких судов произведено 45,3 тыс. тонн товарной пищевой рыбной продукции, что на 20% ниже уровня января-сентября 2007 года.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Декабрь