Подготовленную, очищенную от хрящей и костных чешуек рыбу посолить, посыпать перцем, уложить на сковороду, смазать сверху сметаной, сбрызнуть маслом, подлить на дно сковороды полстакана воды и поставить в духовой шкаф на 25-30 минут, поливая несколько раз соком, выделившимся при запекании. Подавая на стол, рыбу разрезать поперек на куски, положить на подогретое блюдо и полить соком, процеженным сквозь сито. Сверху украсить рыбу веточками зелени петрушки. На гарнир подать отварной картофель с маслом.
Подробнее »
24.12.2008 - Браконьеры заплатили штраф за незаконную рыбалку.
Прокуратура Гдовского района Псковской области поддержала государственное обвинение по уголовному делу по обвинению пятерых рыболовов в незаконной добыче рыбы.
Преступление было совершено в апреле в акватории Чудского озера. Они выловили 228 окуней и 105 судаков. Своими противоправными действиями причинили вред природным биологическим ресурсам на общую сумму 30126 рублей.
Государственный обвинитель просил признать подсудимых виновными в совершении инкриминируемого им преступления. Гдовский районный суд назначил им наказание в виде штрафов в размере 15 тысяч рублей каждому. С осужденных также взыскано в доход государства в возмещение причиненного преступлением ущерба 30126 рублей.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Апрель