Рыбу, очищенную от костей, разрезать на небольшие кусочки, посыпать солью и перцем, обвалять в муке, и обжарить с двух сторон. Залить обжаренную рыбу томатным соусом и тушить в течение 10 минут на слабом огне.
Соус: мелко нарезать лук, поджарить его слегка с жиром, добавить томат-пюре, снова обжарить, влить полстакана бульона или воды, прокипятить и приправить по вкусу солью, перцем и сахаром.
Подробнее »
30.12.2008 - В Северной Осетии задержан контрабандный груз.
Вчера на пункте пропуска Нижний Зарамаг в Северной Осетии был задержан контрабандный груз.
Как сообщил руководитель пресс-службы Погрануправления ФСБ по Северной Осетии Александр Солод, "в ходе проведения досмотра автомобиля "Газель" под управлением водителя гражданина РФ, пограничным нарядом совместно с сотрудниками Северо-Осетинской таможни в салоне автомашины, в упаковке постельного белья и в клубках пряжи была обнаружена икра рыбы лососевых пород в количестве 1068 банок общим весом 151 кг и рыба осетровых пород весом 70 кг. на общую сумму свыше 300 тыс. рублей"
По его словам, хозяйка груза пыталась незаконно вывезти товар в Южную Осетию. Изъятый груз передан в Управлении Северо-Осетинской таможни.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Декабрь