Пропустить через мясорубку филе сельди, яйца, яблоко, лук, орехи. Тщательно перемешать и заправить майонезом. Затем выложить в селедочницу в виде рыбки, приставив с одной стороны голову сельди, а с другой стороны - хвост. Обровнять ножом, обсыпать рубленым яйцом, украсить мелко нашинкованным зеленым луком.
Подробнее »
11.02.2009 - На тверские прилавки могла попасть опасная щука.
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тверской области сообщает, что при экспорте из Литвы в Словакию замороженной рыбы (щука, Esox lucius) обнаружено заражение ее нематодами (Phiometra spp.) и личинками трематод. Вес партии составил 2040 кг., номер партии 11/2008, упаковано в картонные коробки по 20 кг., срок годности до 01. 11. 2010, производитель ООО «Роскка» (г. Астрахань, ул. Славянская/Рыбинская, д. 1/12, стр. 15,414011).
На основании вышеизложенного, в целях обеспечения населения безопасной продукцией, предлагаем Вам обратить особое внимание на качество закупаемой продукции из вышеназванных стран и производителя. При выявлении указанной продукции информируйте Управление Роспотребнадзора по Тверской области.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Ноябрь