Мороженых кальмаров размораживают на воздухе, хорошо промывают, кладут в кипящую подсоленную воду (на 1 кг кальмаров - 2 л воды и 20 г соли), доводят до кипения и варят при слабом нагреве 3-5 минут с момента закипания..Яйца заливают горячей водой и варят 15 минут, затем сразу опускают в холодную воду. Остывшие яйца очищают от скорлупы и мелко рубят. Очищенный чеснок мелко режут и перемешивают с майонезом. Сыр натирают на крупной терке, добавляют нашинкованных соломкой, охлажденных кальмаров, рубленые яйца, мелко нарезанную зелень и майонез с чесноком. Хорошо перемешивают. Готовый салат укладывают горкой в салатник и оформляют веточками зелени или листьями зеленого салата.
Подробнее »
02.03.2009 - Новый вид рыб обнаружен около берегов Индонезии.
Аквалангисты обнаружили новый вид рыб около берегов Индонезии.
Рыба передвигается по дну короткими прыжками, отталкиваясь от морского дна брюшными плавниками.
Пеструю обитательницу морей ученые отнесли к семейству жаберных, виду морская мышь. Однако при этом ей отвели отдельный подвид. Рыба существенно отличается от своих сородичей. За яркую и причудливую окраску специалисты назвали ее «психоделической».
Она имеет широкую и плоскую голову, а глаза смотрят прямо, как у человека.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Ноябрь