Мелко нарезать щавель, отрезая жесткие стебли. Залить кипятком и оставить на 10 мин, затем слить и сделать пюре в блендере. Смешать ингредиенты для майонеза, взбить в блендере, в полученный майонез и добавить пюре из щавеля. Оставить креветки в панцирях, промыть под холодной водой и промокнуть бумажным полотенцем. В большой сковороде нагреть оба масла. Обжарить креветки в течение 4 мин, поворачивая время от времени. Подавать креветки прямо из сковороды, украсив листьями щавеля и порезанной петрушкой. Майонез подать в вазочке отдельно.
Подробнее »
30.03.2009 - В феврале в магазинах ЕС рыба подешевела, в России - подорожала.
Рыбо- и морепродукты вошли в группу товаров, цены на которые в нашей стране выросли наиболее значительно.
По данным Росстата, в России в феврале рыба и морепродукты вошли в группу товаров, цены на которые выросли наиболее значительно. За месяц они подорожали на 3,1 %.
Интересно, что за это время, в среднем по странам ЕС цены на рыбу и морепродукты снизились на 0,8 %. Более всего они подешевели в Испании, Франции и Швеции - на 1,8-2,0 %.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Ноябрь