Мелко нарезать ломтик ананаса. Очищенные яблоко и морковь натереть на крупной терке. Лимонный сок смешать с сахаром и добавить его вместе с кусочками ананаса в яблочно-морковные стружки. С томатов снять кожицу, разрезать их пополам, вынуть зерна и нарезать мякоть мелкими кубиками. Лук-резанец вымыть, дать ему стечь и мелко нарезать. Майонез размешать с томатным кетчупом, сливками, солью, молотым перцем черным и красным и луком-резанцем. Добавить в майонез кубики помидоров. Кусочки филе сельди свернуть трубочками. Положить на блюдо яблочно-морковный салат, на него положить трубочки из сельди и наполнить их майонезным соусом.
Подробнее »
08.07.2009 - В Новгородской области начали выращивать форель.
В администрации Новгородской области отметили День рыбака.
В этой отрасли в Новгородской области задействованы более 2,5 тыс. человек, среди них не только рыбаки, но также ученые, работники рыбоперерабатывающей промышленности.
За первую половину 2009 года в области выловлено 642 тонны рыбы, что на 74 % больше, чем в прошлом году. Почти вся рыба поступила на переработку в новгородские рыбоперерабытывающие предприятия и реализована на территории области. За пять месяцев текущего года выпуск пищевой рыбной продукции составил 5522 тонн, в том числе выпущено более 10 млн. условных банок рыбных консервов. Рост составил 27% к уровню прошлого года.
В апреле 2009 года Новгородской лабораторией "ГОСНИОРХ" подготовлен научный отчет о возможности садкового выращивания на озере Велье Демянского района форели, что позволило начать ее производство.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »