Куски или филе рыбы обвалять в муке, смешанной с солью, обжарить на растительном масле. Отдельно обжарить лук. Уложить в горшочек слоями и залить молоком так, чтобы оно покрыло рыбу. Положить специи, соль по вкусу. Тушить в среднем жару до готовности. Отдельно подать посыпанный зеленью и политый растительным маслом отварной картофель.
Подробнее »
23.09.2009 - На Камчатке милиционеры изъяли 5 тонн нелегальной красной икры.
Также, в рамках операции «Путина-2009» сотрудники УВД по Камчатскому краю обнаружили 30 тонн свежемороженого кижуча.
Деликатесы были обнаружены на частном рыбном заводе в поселке Крутогорово и на рыбзаводе в поселке Ичинский Соболевского района. «Находка» оценивается в 43,5 млн. рублей.
И икра, и рыба были сокрыта от документального учёта.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Ноябрь