04.12.2009 - Краткие экономические итоги – деятельности рыбного рынка за 10 мес. 2009 г.

Руководитель инвестиционно-аналитической группы "Рыбного союза" и ГК
"Хладопродукт", член Общественного совета при Росрыболовстве Тимур
Митупов отмечает на то, что на фоне роста вылова с начала года по 30
ноября 2009 г. на 11,1% до 3 млн. 343,4 тыс. тонн, что на 332,7 тыс.
тонн больше уровня прошлого года, зафиксировано снижение импорта на 8,3% (9 мес. 2009 г.) и рост отечественного производства рыбопродукции,
включая консервацию на 3,6% (10 мес. 2009 г.). Тимур Митупов обращает
внимание на то, что за 10 мес. 2009 г. лидером по темпам роста
производства рыбопродукции, включая консервацию является Дальневосточный округ - на 8,6% до 1,9 млн. тонн. Между тем, во- втором по значимости для рыбной отрасли - Северо-Западном отмечается снижение производства рыбопродукции на 1,2% до 1 млн. тонн. При этом акцентирует внимание Тимур Митупов, прирост объемов производства рыбопродукции был бы значительно больше, если бы не снижение производства рыбных консервов.

Так, по всем федеральным округам отмечается значительное снижение
производства рыбной консервации, в частности в Дальневосточном округе на 19,8%, в Северо-Западном на 20,7%, в Южном на 38,8%.

Проведя структурный анализ динамики производства, Тимур Митупов отметил, что наибольший рост производства зафиксирован в следующих группах: икре на 22,4%, рыбе охлажденной на 25,5%, рыбе мороженной на 13,2%, рыбе пряного посола и маринованной на 7,1%, а снижение отмечается по филе рыбному на 7,6%, рыбе соленой на 11,3%, сельди всех видов обработки на 16,1%, а также готовой продукции (сушено-вяленой, копченой).

Тимур Митупов отмечает на то, что на фоне роста вылова и производства
рыбы и рыбопродукции - растут ежемесячные темпы прироста оптовой и
розничной реализации рыбы и рыбопродукции. Так, в октябре оптовыми
организациями реализовано 19,1 тыс. тонн рыбопродукции, что на 4,8 %
больше, чем в сентябре 2009 г. А в розничных продажах, в октябре к
сентябрю 2009 г. рост продаж составил 2,4%, а сентябрь к августу на
4,1%. В преддверие пика продаж - в декабре, к концу октября оптовые
компании увеличили товарные запасы переработанной рыбопродукции (без консервации) на 9,4% до 23,3 тыс. тонн.

По мнению Тимура Митупова, на фоне снижения потребительских цен на рыбу замороженную неразделанную (до 10,6% с начала года), покупательная способность рыбы по сравнению с мясом, при среднедушевых денежных доходов населения - остается значительно выше. Так, говядины (кроме бескостного мяса) можно приобрести - 87,9 кг., а рыбы замороженной (кроме лососевых) в 2 раза больше - 178,6 кг. При этом, средняя цена говядины (кроме бескостного мяса) составляет около 185,14 руб., а рыбы замороженной неразделанной 79,92 руб.

В целом, резюмирует Тимур Митупов, по итогам 2009 г. рыбная отрасль
продемонстрирует хорошие основные экономические показатели. Рост
отечественного вылова превысит стагнацию начиная с 2002 г. ежегодного
объема вылова до 3,4 млн. тонн, производства до 3,6 млн. тонн и снижения импортной зависимости по рыбе в России до 28%.