23.12.2009 - Цены на красную икру к Новому году упали в два раза.

Всего в этом году добыто порядка 25 тыс. тонн красной икры, а ее рынок в России оценивается в один миллиард долларов.

По данным Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка, спрос на красную икру оживился в начале этого месяца — после того, как цены опустились до нынешнего уровня. Обычно в последнем квартале года рыботорговцы получают от 30 до 40 % всей годовой прибыли.

Но в этом году ничего похожего, видимо, не произойдет. «Можно говорить о спаде спроса, вызванном общим кризисом потребления», — сообщает Наталья Федосеева, представитель Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка.

По сравнению с декабрем 2007 года и даже 2008-го, когда люди по инерции еще жили докризисными представлениями о том, что такое новогодний стол, нынешние продажи выглядят совсем слабо.