Сельдь очистить, вынуть кости, вымочить в смеси молока и воды 10-12 часов, затем измельчить. Картофель нарезать соломкой. Обжарить нарезанный лук с маслом. Металлическую кастрюлю смазать маслом, уложить слоями картофель и сельдь, смазывая каждый слой взбитым яйцом и посыпая луком и укропом. Последний слой - картофельный - густо смазать яйцом. Залить все сметаной и поставить в духовку на 25-30 минут.
Подробнее »
25.03.2010 - Государство признало заслуги рыбаков.
Двое представителей рыбной отрасли Мурманской области поощрены российским правительством. Соответствующее постановление подписал премьер-министр Владимир Путин.
Как следует из текста документа, северяне отмечены за большой вклад в развитие и совершенствование рыбохозяйственной отрасли нашего государства. Так, вице-президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспертов Вячеслав Зиланов удостоен Почетной грамоты правительства РФ. Исполнительному директору ОАО «Мурманский траловый флот» Николаю Карлину объявлена благодарность.
Глава региона Дмитрий Дмитриенко направил награжденным поздравительные телеграммы, в которых также оценил их заслуги в развитии рыбохозяйственного комплекса Кольского края.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Декабрь