Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 12.04.2010 - Выступление 9.04.2010 г. в ... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Подписка на обновления
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Лимонный суп с креветками
Креветки очистить, но панцири не выбрасывать. Чеснок нарезать и вместе с креветками обжарить в масле в кастрюле. Приправить и вынуть. Лимон нарезать ломтиками. Имбирь очистить и порубить. Лук-шалот нарезать кубиками. Потушить в жире от жаренья лук-шалот, имбирь, панцири креветок и половину ломтиков лимона. Залить бульоном, белым вином и 300 мл воды и варить 5 мин, процедить через сито. Отвар еще раз вскипятить. Креветки и оставшиеся ломтики лимона разложить по тарелкам и залить отваром.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Битва рыб
В раздел ВИДЕО »

12.04.2010 - Выступление 9.04.2010 г. в ТПП РФ на российско-филиппинской встрече деловых кругов члена Общественного совета при Росрыболовстве Т. Митупова.

Уважаемые дамы и господа! Я представляю Общественный совет при Росрыболостве РФ, а также Союз предприятий рыбного хозяйства и аквакультуры «Рыбный союз» и группу компаний «Хладопродукт», где я являюсь руководителем иневестиционно-аналитической группы.

Мой тескт речи будет разбит на 2 пункта. В начале я опишу состояние и тенденции развития в рыбной отрасли России, далее коснусь наших двухсторонних взаимовыгодных международных отношений в области развития рыбохозяйственного комплекса России и Филиппин.

В настоящее время емкость отечественного рыбного рынка составляет около 4,5 млн. тонн или 13,5 млрд. долл. США, при этом доля импортной продукции 28% или 0,9 млн. тонн.

Россия занимает 8 место по уловам, переработке и потреблению рыбы и морепродуктов, а в общих объемах мирового производства рыбной продукции – 10 место.

За период с 2003 по 2008 год среднегодовой темп прироста количества предприятий в рыбной отрасли составил 12%. Таким образом, количество предприятий увеличилось с 5,3 тысячи в 2003 году до 8,4 тысячи. Около 700 предприятий занимаются внешнеэкономической деятельностью.

В минувшем году рыбная отрасль показала прирост по вылову в 11,6% до 3,7 млн. тонн. С учетом добытого "пресноводными" промысловиками и рыбаками-любителями 3,92 млн. тонн. Производство рыбопродукции достигло 3,88 млн. тонн, что на 4,4% больше предыдущего года. При этом общий объем импорта рыбы и морепродуктов, включая готовую продукцию сократился на 13,2% и составил 951 тыс. тонн. Увеличились и такие показатели, как денежный оборот организаций отрасли 101,5 млрд. руб. (на 17,9%), отраслевая рентабельность впервые за 10 лет превысила 10%, валовая добавленная стоимость (на 17,6%) и среднемесячная зарплата в отрасли (на 20% – до среднего показателя в 23 тыс. рублей).

В 6 раз увеличилось поступление в бюджет средств от уплаты экспортной пошлины и таможенных сборов в 2009г. - до 2,8 млрд. руб.

В 2009 г. поступило 45 млн. долл. США иностранных инвестиций в рыбную отрасль. Таким образом, накоплено на конец 2009 г. иностранных инвестиций в рыбную отрасль 157 млн. долл. США.

По итогам 2009 года рыбохозяйственный комплекс получил от российских банков около 16 млрд. рублей кредитных средств. На субсидирование процентных ставок по кредитам из государственного бюджета было выделено около 1 млрд. рублей.

В 2009 г. сальдированный финансовый результат (прибыль минус убыток) в рыбной отрасли составил 11 млрд. рублей, что в 5,5 раз больше, чем в 2008 г. При этом, доля прибыльных организаций в рыбной отрасли увеличилась до 74 %.

По данным Союза предприятий рыбного хозяйства и аквакультуры «Рыбный союз», такие позитивные показатели позволили увеличить долю рыбы в розничном обороте ритейла до 2,5 процента в 2009 году, против 0,5 процента в 2008 году. А, среднедушевое потребление рыбы с 15 кг. в 2008 г. до 18,1 кг. в 2009 г.

В 2008 г. рыбная отрасль отнесена к стратегическим отраслям, составляющим экономическую и продовольственную безопасность страны. Принята Федеральная целевая программа до 2020 г. и на период 2009-2013 годы предусмотрена реальная поддержка государства.

Росрыболовство распределило квоты вылова водных биологических ресурсов на 10-летний период и рыбопромысловые участки на 20 лет. Кроме того, за рыбохозяйственными предприятиями закрепился статус организаций, которые могут приравниваться по мерам государственной и налоговой поддержки как сельхозтоваропроизводители и ввели для них переход на ЕСХН. Более чем по 200 видам водных биоресурсов стало возможно осуществлять вылов свободно.

Все это – в конечном итоге заложило фундамент для развития рыбной отрасли. Акцентирую внимание, что в период кризиса, на фоне спада производства и снижения деловой активности в российской промышленности, в рыбной отрасли в динамике продолжается неуклонный подъем.

В международной рыболовной политике в 2009 г. акцент был сделан на дальнейшем развитии сотрудничества с традиционными партнерами в рамках двусторонних международных соглашений с Норвегией, Японией, Марокко, Мавританией, ЕС, Украиной и Эстонией. В части расширения сотрудничества с Кубой и Венесуэлой, с Абхазией, Бразилией и Намибией, с Республикой Перу. Подписаны также два очень важных документа для борьбы с преступностью и браконьерством – это с Японией и Республикой Корея.

Резюмируя озвученные итоги, у рыбохозяйственного комплекса имеется значительный потенциал не только для поддержания стабильного состояния, но и для качественного рывка в развитии. И наша задача ни на толику не сбавить темпы модернизации отрасли в 2010 г.

Могу отметить, что аналитики «Рыбного союза» и ГК «Хладопродукт» отслеживаем постоянно ситуацию и мы в курсе событий развития рыбной отрасли на Филиппинах. Рыбная отрасль на Филиппинах занимает центральное место - по оценке ФАО, начиная с 2007 г. республика уверенно входит в ТОР-10 ведущих рыболовных держав мира, а по объемам аквакультуры 3 место (после Китая и Индии). Насколько мне известно, общий объем произведенной в стране рыбы и морепродуктов превысил 5,5 млн. тонн, при этом доля аквакультуры составляет свыше 50%. По данным Всемирного банка, ежегодный объем производимой в республике рыбной продукции оценивается примерно в 110 млрд. долларов.

Мне кажется, что из основных задач в области сотрудничества - это совместное сотрудничество и обмен опытом в области создания совместных предприятий по развитию аквакультуры и марикультуры. Я знаю, что у Вас есть опыт и технологии по разведению таких ценных гидробионтов, как морского ежа, абалона, трепанга, белой тихоокеанской креветки, тиляпии, пангасиуса, синеперового тунца. В настоящее время, по моим данным, в Вашей стране ежегодно выращивается около 30 тыс. тонн белой креветки и около 24 тыс. тонн креветки других видов, в основном черной тигровой, устриц (8 место в мире), молюссок и мидии (14 место в мире) и различных водорослей.

Также, можно развить наши отношения в совместном строительстве холодильных мощностей и рыбоперерабатывающих предприятий, оптовых рынков и розничной торговли. Стоит отметить, что наше Правительство РФ в этом году приняло решение субсидировать процентные ставки кредитам взятым на организацию и строительство оптовых рыбных рынков.

Таким образом, наше сотрудничество многомерно и разнопланово, охватывает целый спектр направлений в возможностях нашего взаимовыгодного сотрудничества.

Пользуясь случаем, от лица руководителя Федерального агентства Андрея Анатольевича Крайнего, позвольте пригласить Вас уважаемые дамы и господа принять участие на главном международном съезде и выставке «INTERFISH», которая будет проходит в октябре 2010 г. в Москве.

От себя добавлю, что сегодня рыбохозяйственный комплекс России проходит этап капитализации и консолидации. Происходит обеление рыбной отрасли. В необходимости воссоздания в рыбной отрасли России полной производственной цепочки, включающей добычу водных биоресурсов, их транспортировку, хранение, переработку и реализацию никто не сомневается. Международная рыбохозяйственная выставка INTERFISH пройдет с 26 по 29 октября 2010 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» и призвана продемонстрировать, что она в состоянии внести посильный вклад в развитие рыбной отрасли.

Спасибо за внимание.



Тимур Митупов

 
 
« Назад


Добавить новость

Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале.
Перейти в раздел добавления новостей »

Архивы новостей


Ноябрь 2024

Октябрь 2024

Сентябрь 2024

Август 2024

Июль 2024

Июнь 2024

Май 2024

Апрель 2024

Март 2024

Февраль 2024

Январь 2024

Декабрь 2023

Ноябрь 2023

Октябрь 2023

Сентябрь 2023

Август 2023

Июль 2023

Июнь 2023

Май 2023

Апрель 2023

Март 2023

Февраль 2023

Январь 2023

Декабрь 2022

Ноябрь 2022

Октябрь 2022

Сентябрь 2022

Август 2022

Июль 2022

Июнь 2022

Май 2022

Апрель 2022

Март 2022

Февраль 2022

Январь 2022

Декабрь 2021

Ноябрь 2021

Октябрь 2021

Сентябрь 2021

Август 2021

Июль 2021

Июнь 2021

Май 2021

Апрель 2021

Март 2021

Февраль 2021

Январь 2021

Декабрь 2020

Ноябрь 2020

Октябрь 2020

Сентябрь 2020

Август 2020

Июль 2020

Июнь 2020

Май 2020

Апрель 2020

Март 2020

Февраль 2020

Январь 2020

Декабрь 2019

Ноябрь 2019

Октябрь 2019

Сентябрь 2019

Август 2019

Июль 2019

Июнь 2019

Май 2019

Апрель 2019

Март 2019

Февраль 2019

Январь 2019

Декабрь 2018

Ноябрь 2018

Октябрь 2018

Сентябрь 2018

Август 2018

Июль 2018

Июнь 2018

Май 2018

Апрель 2018

Март 2018

Февраль 2018

Январь 2018

Декабрь 2017

Ноябрь 2017

Октябрь 2017

Сентябрь 2017

Август 2017

Июль 2017

Июнь 2017

Май 2017

Апрель 2017

Март 2017

Февраль 2017

Январь 2017

Декабрь 2016

Ноябрь 2016

Октябрь 2016

Сентябрь 2016

Август 2016

Июль 2016

Июнь 2016

Май 2016

Апрель 2016

Март 2016

Февраль 2016

Декабрь 2015

Ноябрь 2015

Октябрь 2015

Сентябрь 2015

Март 2015

Февраль 2015

Январь 2015

Декабрь 2014

Ноябрь 2014

Октябрь 2014

Сентябрь 2014

Август 2014

Июль 2014

Июнь 2014

Май 2014

Апрель 2014

Март 2014

Февраль 2014

Январь 2014

Ноябрь 2013

Октябрь 2013

Сентябрь 2013

Август 2013

Июль 2013

Июнь 2013

Май 2013

Апрель 2013

Март 2013

Февраль 2013

Январь 2013

Декабрь 2012

Ноябрь 2012

Октябрь 2012

Сентябрь 2012

Август 2012

Июль 2012

Июнь 2012

Май 2012

Апрель 2012

Март 2012

Февраль 2012

Январь 2012

Декабрь 2011

Ноябрь 2011

Октябрь 2011

Сентябрь 2011

Август 2011

Июль 2011

Июнь 2011

Май 2011

Апрель 2011

Март 2011

Февраль 2011

Январь 2011

Декабрь 2010

Ноябрь 2010

Октябрь 2010

Сентябрь 2010

Август 2010

Июль 2010

Июнь 2010

Май 2010

Апрель 2010

Март 2010

Февраль 2010

Январь 2010

Декабрь 2009

Ноябрь 2009

Октябрь 2009

Сентябрь 2009

Август 2009

Июль 2009

Июнь 2009

Май 2009

Апрель 2009

Март 2009

Февраль 2009

Январь 2009

Декабрь 2008

Ноябрь 2008

Октябрь 2008

Сентябрь 2008

Август 2008

Июль 2008

Июнь 2008

Май 2008

Апрель 2008

Март 2008

Февраль 2008

Январь 2008

Декабрь 2007

Ноябрь 2007

Октябрь 2007

Сентябрь 2007

Август 2007

Июль 2007

Июнь 2007

Май 2007

Апрель 2007

Март 2007

Февраль 2007

e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.