Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 21.05.2010 - Вобле грозит Красная книга. Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Подписка на обновления
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Шашлык из речной рыбы
Рыбу разделывают на филе с кожей без костей, нарезают кубиками массой 30-40 г и маринуют их в течение 1 -2 часов, добавив уксус или лимонную кислоту, соль, перец и нарезанный кольцами репчатый лук. Шпик нарезают тонкими ломтиками. На шпажки, чередуя, нанизывают кусочки рыбы, сало и кружочки лука и обжаривают на сковороде, поворачивая шпажки, в течение 15-20 минут. Обжаренный шашлык ставят в духовку и дожаривают до готовности около 15 минут.
К шашлыку подают томатный соус.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Морская корова
В раздел ВИДЕО »

21.05.2010 - Вобле грозит Красная книга.

Запасы рыбы-кормилицы в Волге за последние годы уменьшились в шесть раз.

Астраханской области воблу называют местным хлебом. Во все времена она кормила целые районы, давала людям работу. Однако сегодня ихтиологи бьют тревогу: популяция воблы за последние несколько лет уменьшилась в шесть раз. В силовых структурах считают, что браконьерский лов этого вида рыбы превышает промышленный. Бывалые же пенсионеры-рыбаки, стоящие по вечерам с удочками на набережных, в один голос твердят: браконьерство было во все времена, больше воды дайте вобле.

Праздничные дни наглядно показали, что меры по борьбе с браконьерством необходимо ужесточить: стартовал паводок, рыба пошла на нерест и на нее началась настоящая охота. По прогнозам природоохранных структур, паводок в этом году ожидается кратковременным и невысоким, а значит, условия для естественного воспроизводства молоди неблагоприятные. Главы семи самых «рыбных» районов Астраханской области подтвердили, что местное население и туристы устремились на большую рыбалку, не соблюдая ограничения ни по местам, ни по орудиям лова. По данным регионального УВД, за несколько праздничных дней только в Камызякском районе в местах дикого отдыха возбуждено 30 уголовных и 7 административных дел за нарушения правил рыболовства. Всего же с начала года сотрудники милиции зафиксировали 636 подобных нарушений, сняли 23 километра сетей. Все эти цифры больше прошлогодних.

Пограничники сетуют -- браконьерство в Северном Каспии не ограничивается любительскими масштабами, и видят в этом причину исчезновения воблы.

-- Только за апрель при тралении наши сотрудники подняли 37 километров сетей и 20 тысяч крючковых снастей. Причем буквально через сутки в воде появляются новые сети, -- говорит начальник пограничного управления ФСБ России по республике Калмыкия и Астраханской области Николай Панченко. -- Можно истратить огромное количество топлива, поднимая снасти из воды, но они изготавливаются и продаются на берегу. Ясно, что работают организованные группы. Также сегодня необходимо обратить внимание глав муниципалитетов и руководителей областного министерства спорта и туризма на несоблюдение на турбазах правил нахождения в пограничной зоне граждан, особенно иностранных.

Начальник управления по надзору за соблюдением федерального законодательства прокуратуры Астраханской области Александр Панкевич считает, что в данной ситуации необходимо проверять соответствие размера квот на вылов с данными в накладных на транспортировку. Сейчас простое арифметическое сравнение подтверждает наличие теневых уловов и их вывоз за пределы нашего края. Заслон можно поставить введением документов строгой отчетности. Подобные меры уже пытался ввести глава Володарского района Батыршин Миндиев, но, увы, полезные мероприятия признали противоправными. К осенней путине региональные власти намерены четко проработать законность таких документов и пустить механизм в действие.

Но даже и не в этом дело, считают бывалые рыболовы-любители. 75-летний Иван Федорович Голованёв многие годы выходит на набережную Волги удить, позволял возраст – выезжал в районы. Сейчас разводит руками -- особь резко отличается от тех рыбин, что ловили его отец и дед, потомственные астраханцы-рыбаки: сейчас вобла идет мелкая, худая, без того самого «сладкого» жирка, коим славилась ранее.

-- Запасы воблы в ближайшие годы останутся на низком уровне. Ухудшилось ее физиологическое состояние: крайне низкое содержание жира в тканях неблагоприятно сказывается на воспроизводительной функции этих рыб, -- поясняет генеральный директор Каспийского научного института рыбного хозяйства (КаспНИРХ) Геннадий Судаков. -- По некоторым видам мы уже переступаем «точку возврата». И это не только осетровые, но и в ближайшей перспективе судак, сазан, вобла. Последняя всегда составляла основу промысловых уловов в Астраханской области. Но сейчас её запасы находятся в неудовлетворительном состоянии.

-- Ну посмотрите на эту почти что аквариумную воблу, -- сетует на улов Иван Федорович, -- моей кошке и то на зубок. Сегодня во всем винят браконьеров. Но почему-то все забыли, что Астраханская область была исконно браконьерским краем не потому, что губили рыбу, просто образ жизни такой был, и ничего в этом противозаконного не видели. Да и нынче с рыбой не было бы проблем, если бы достаточное количество воды давали, а то ходишь по камышовым зарослям в полоях, а икринки под ногами щелкают. Воды дайте рыбе.

Такое же мнение разделяют и ученые. Основные причины неудовлетворительного состояния популяции воблы ихтиологи видят в отсутствии оптимальных попусков воды в низовья Волги. Гидроэлектростанции зачастую сбрасывают в реку недостаточное количество воды, что нарушает естественную среду обитания воблы. И если в хорошие времена уровень Волги едва не доходил до уровня проезжей части, а пляжных бережков и вовсе не было видно, то сегодня он поднимается от силы метра на полтора до обычного своего уровня в этот период.

Последние общественные слушания в КаспНИРХе по вопросам возможного вылова водных биоресурсов в Южном рыбохозяйственном районе Волго- Каспийского бассейна на 2011 год выдались особенно горячими.

-- Фактически сейчас у нас идет разграбление рыбных запасов. Таким отношением к биоресурсам мы скоро «похороним» Волго-Каспийский бассейн, -- возмутился член Общественной палаты при губернаторе Астраханской области Валерий Богданов.

С политиком согласен и рядовой пенсионер Иван Федорович, с печальной улыбкой отпускающий аквариумного размера воблу обратно в некогда могучую Волгу. Ученые намерены в ближайшее время выдвинуть свои предложения в областное правительство, и действовать, говорят, нужно срочно. Необходимо, считает наука, решить вопросы полноценных весенних попусков воды из Волгоградского водохранилища в низовья Волги, ужесточить борьбу с браконьерским ловом, который сегодня сопоставим по объемам с официальным промыслом водных биоресурсов. Обязателен и мониторинг деятельности компаний, занимающихся в районах Каспия разведкой, промышленной добычей и транспортировкой углеводородов. Ученые пока еще с неподдельным оптимизмом надеются, что поставленный в центре Астрахани благодарными рыболовами бронзовый памятник вобле так и останется знаком признательности, а не напоминанием о том, что некогда в Волге водилась вкусная, жирная и такая многочисленная рыба-кормилица.


http://www.izvestia-volga.ru
 
 
« Назад


Добавить новость

Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале.
Перейти в раздел добавления новостей »

Архивы новостей


Январь 2025

Декабрь 2024

Ноябрь 2024

Октябрь 2024

Сентябрь 2024

Август 2024

Июль 2024

Июнь 2024

Май 2024

Апрель 2024

Март 2024

Февраль 2024

Январь 2024

Декабрь 2023

Ноябрь 2023

Октябрь 2023

Сентябрь 2023

Август 2023

Июль 2023

Июнь 2023

Май 2023

Апрель 2023

Март 2023

Февраль 2023

Январь 2023

Декабрь 2022

Ноябрь 2022

Октябрь 2022

Сентябрь 2022

Август 2022

Июль 2022

Июнь 2022

Май 2022

Апрель 2022

Март 2022

Февраль 2022

Январь 2022

Декабрь 2021

Ноябрь 2021

Октябрь 2021

Сентябрь 2021

Август 2021

Июль 2021

Июнь 2021

Май 2021

Апрель 2021

Март 2021

Февраль 2021

Январь 2021

Декабрь 2020

Ноябрь 2020

Октябрь 2020

Сентябрь 2020

Август 2020

Июль 2020

Июнь 2020

Май 2020

Апрель 2020

Март 2020

Февраль 2020

Январь 2020

Декабрь 2019

Ноябрь 2019

Октябрь 2019

Сентябрь 2019

Август 2019

Июль 2019

Июнь 2019

Май 2019

Апрель 2019

Март 2019

Февраль 2019

Январь 2019

Декабрь 2018

Ноябрь 2018

Октябрь 2018

Сентябрь 2018

Август 2018

Июль 2018

Июнь 2018

Май 2018

Апрель 2018

Март 2018

Февраль 2018

Январь 2018

Декабрь 2017

Ноябрь 2017

Октябрь 2017

Сентябрь 2017

Август 2017

Июль 2017

Июнь 2017

Май 2017

Апрель 2017

Март 2017

Февраль 2017

Январь 2017

Декабрь 2016

Ноябрь 2016

Октябрь 2016

Сентябрь 2016

Август 2016

Июль 2016

Июнь 2016

Май 2016

Апрель 2016

Март 2016

Февраль 2016

Декабрь 2015

Ноябрь 2015

Октябрь 2015

Сентябрь 2015

Март 2015

Февраль 2015

Январь 2015

Декабрь 2014

Ноябрь 2014

Октябрь 2014

Сентябрь 2014

Август 2014

Июль 2014

Июнь 2014

Май 2014

Апрель 2014

Март 2014

Февраль 2014

Январь 2014

Ноябрь 2013

Октябрь 2013

Сентябрь 2013

Август 2013

Июль 2013

Июнь 2013

Май 2013

Апрель 2013

Март 2013

Февраль 2013

Январь 2013

Декабрь 2012

Ноябрь 2012

Октябрь 2012

Сентябрь 2012

Август 2012

Июль 2012

Июнь 2012

Май 2012

Апрель 2012

Март 2012

Февраль 2012

Январь 2012

Декабрь 2011

Ноябрь 2011

Октябрь 2011

Сентябрь 2011

Август 2011

Июль 2011

Июнь 2011

Май 2011

Апрель 2011

Март 2011

Февраль 2011

Январь 2011

Декабрь 2010

Ноябрь 2010

Октябрь 2010

Сентябрь 2010

Август 2010

Июль 2010

Июнь 2010

Май 2010

Апрель 2010

Март 2010

Февраль 2010

Январь 2010

Декабрь 2009

Ноябрь 2009

Октябрь 2009

Сентябрь 2009

Август 2009

Июль 2009

Июнь 2009

Май 2009

Апрель 2009

Март 2009

Февраль 2009

Январь 2009

Декабрь 2008

Ноябрь 2008

Октябрь 2008

Сентябрь 2008

Август 2008

Июль 2008

Июнь 2008

Май 2008

Апрель 2008

Март 2008

Февраль 2008

Январь 2008

Декабрь 2007

Ноябрь 2007

Октябрь 2007

Сентябрь 2007

Август 2007

Июль 2007

Июнь 2007

Май 2007

Апрель 2007

Март 2007

Февраль 2007

e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2025. Все права защищены.