Рыбу очистить, разделать, хорошо промыть (не забудьте вынуть жабры!), положить в воду, добавить соль и варить на слабом огне. Готовую рыбу вынуть, бульон процедить и снова слить в кастрюлю. Варить в нем промытый рис, добавив обжаренные в жире измельченные лук и морковь. Когда рис станет мягким, положить в суп перец, лавровый лист, томатную пасту и очищенные от костей кусочки вареной рыбы. При подаче положить в тарелки с супом сметану и мелко нарезанную зелень.
Подробнее »
Карельская таможня за последние три месяца возбудила 25 дел об административных правонарушениях в отношении граждан, пытавшихся ввезти на территорию России рыболовные сети.
Последний случай произошел на пункте пропуска "Вяртсиля", через который житель Сортавалы попытался провезти пять сетей, купленных в Финляндии. В ходе таможенного досмотра сотрудники Карельской таможни обнаружили рыболовные снасти, которые не были задекларированы, поэтому нарушитель таможенного законодательства был привлечен к ответственности в виде штрафа.
Как пояснили в Карельской таможне, с 1 января этого года вступил в силу запрет на ввоз орудий добычи водных биологических ресурсов - готовых рыболовных сетей, а также электроловильных систем и устройств.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Январь