14.10.2010 - Опрос Фонда показал - 31 % респондентов отметили рост цен на рыбу.

Рост цен на мясо и птицу заметили 40% опрошенных, на плодоовощную продукцию - 36%, рыбу и морепродукты - 31%.

Руководитель инвестиционно-аналитической группы ГК «Хладопродукт» и «Рыбного союза», член Общественного совета при Росрыболовстве Тимур Митупов отмечает, что с начала года до начала октября 2010 г. инфляция на рыбу замороженную неразделанную свелась к «нулю». С началом активного сезонного спроса на рыбу за неделю с 5 по 11 октября т.г. потребительская цена на рыбу выросла на 0,2%. По прогнозам Тимура Митупова, рост цен на рыбу по году составит на уровне 4%. По мнению Тимура Митупова, среди объективных факторов роста цен на рыбу и рыбопродукцию будут: естественная инфляция на бизнес-процессы связанные с деятельностью рыбного бизнеса и поправки в СанПин по нормам глазури, которые начали влиять на удорожание импортной рыбопродукции. По данным Тимура Митупова, за 8 месяцев 2010 г. средний рост внешнеторговых цен составил на импортную рыбу и морепродукты на 18%, в т.ч. охлажденную рыбу на 34%, мороженную рыбу на 11%, рыбное филе на 2%.

Тимур Митупов акцентирует внимание на том, что сглаживанием инфляции на рыбном рынке послужил рост с начала года отечественного вылова на 6,2% до 3,138 млн. тонн и увеличение поступлений рыбы и рыбопродукции на внутренний рынок.