22.11.2010 - Сезонный рост продаж рыбы набирает обороты.

Руководитель инвестиционно-аналитической группы ГК «Хладопродукт» и «Рыбного союза», член Общественного совета при Росрыболовстве Тимур Митупов отмечает, что индекс производства рыбопродукции в октябре 2010г. по сравнению с соответствующим периодом предыдущего года составил 112,4, в январе-октябре 2010г. – 101,7%. За период 10 месяцев 2010 г. по сравнению с соответствующим периодом предыдущего года наибольший рост отмечался в производстве рыбы холодного копчения на 10,6%, рыбного филе на 64%, а снижение в производстве икры лососевой на 55,1%.

На фоне роста вылова и производства рыбы и рыбопродукции в октябре 2010 г. по отношению к сентябрю 2010 г. розничные продажи рыбы и морепродуктов увеличились на 7,5%, а рыбной консервации и пресервов на 5,2%.

В октябре 2010г. рыба и морепродукты подорожали на 1%. В группе рыбопродуктов икра лососевых рыб отечественная подорожала на 6,5%, рыба мороженая разделанная лососевых пород, соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы, консервы рыбные - на 1,1-1,7%. Вместе с тем рыба живая и охлажденная подешевела на 0,2%.